DE LA Garance. 127 

 dommager des avances qu'ils auront fai- 

 tes , & des peines qu'ils le leront données; 

 ils doivent de plus être engagés à furmon- 

 ter les difficuliisqui le préienteronr, par 

 les privilèges que le Roi leur accorde en 

 vertu de l'Arrêt du Confeil du 24 Février 

 I75'6; mais ce qu'ils doivent encore re- 

 garder comme un point très-avantageux , 

 cd\ que la garance n'épuife pomt la terre, 

 & que les labours que cette plante exige , 

 difpofent cette terre à produire en abon- 

 dance toutes iortes de grains : nous allons 

 le prouver par quelques expériences. 



Dans les pays où elle fe cultive,îes terres 

 portent une année du feigle ou de Té- 

 peautre , l'autre année de l'orge ou de Fa- 

 voine, latroifieme elles redent en jachère. 

 Dans le même efpace de trois ans , on 

 peut faire une récolte de garance & une 

 de grain. Une année, ayant fait femer de 

 l'épeautre fur un arrachis de garance , ce 

 grain, qui avoit été femé à la herfe , refla 

 fix femaines fans paroître , à caufe que la 

 terre étoit fort feche ; il n'en parut même 

 après ce temps qu'une petite quantité ; 

 néanmoins , à la moilTon , ce champ fournit 

 autant de gerbes que les autres du pays; 

 mais la paille avoit 6 pieds de longueur au 

 lieu de 4, & les épis étoient une fois plus 

 longs que ceux des autres champs. 



