CONCERNIENTES Á LA FLORA BISPANO-LUS1TANA. LXXIII 



JUMO. 



Se compone de treinta días, y en él acaba de alargar el día y 

 acortar la noche , y empieza aquél á menguar y ésta á crecer. 



En este mes se sazonan las uvas tempranas, los higos y 

 algunas especies de manzanas y ciruelas. 



Cuajan las nueces, las pinas y los pistachos, y aparecen los 

 melones. 



Se siega á mediados del mismo el trigo , se esquilan las ove- 

 jas y se les echan los morruecos , y los machos de cabrío á las 

 cabras. 



Cierto autor dice que ahora se hace una cava ligera en los 

 pies de las vides y se limpian de la hierba ; y las uvas con esto, 

 añade, engruesan y presto maduran y sus cepas se robustecen. 



En Sevilla se siembra en los huertos la simiente de la berza 

 temprana , que se trasplanta en Agosto y se come cuando está 

 para ello. Finalmente , se hace también todo lo expresado para 

 Mayo. 



Mídese el grano en las eras, según Harib. — Se cogen y co- 

 men los pichones.— Se recogen diversas plantas medicinales, 

 tales como la zaragatona, la flor de agenjo, el poleo, la calamin- 

 ta y la flor de cártamo ó azafrán romí, 



JULIO. 



Consta de treinta y un días. Desaparecen las pulgas á los 

 principios de él. 



Durante el mismo se sazonan las peras y las uvas, y madu- 

 ran los melones. 



Cógense en este mes las simientes del malvavisco , alazor y 

 toronjil, é igualmente las de las lechugas, ocimos, mastuerzos, 

 verdolagas, melones, cohombros . pepinos y semejantes. 



Maduran las granadas . rojean los dátiles crecidos y aun por 

 madurar y se cortan las cañas coptas. 



Dase una ligera cava á los pies de los olivos , la cual se eje- 

 cuta antes de nacer el sol , al mismo tiempo ó una hora después; 

 y se desmoronan los terrones que hay entre las vides con mazo.* 

 de madera. 



