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de cette catégorie. Le harhon à sucre (Sorghuni saccliaratum) 

 supporte aussi parfaitement le climat de la Suède moyenne, 

 quoiqu'il soit d'un moindre rapport que le maïs. Pour les na- 

 vets, betteraves et autres racines employées comme fourrages, 

 voir une section précédente. 



1). Arlbres fruitiers, arbustes et plantes à fruits 

 comestibles. 



Dans un pays présentant comme le nôtre une extension si 

 considérable vers le Nord, le climat devra nécessairement favoriser 

 très-inégalement la culture et la croissance des arbres à fruit. 

 Tandis que dans nos provinces méridionales la plupart des ar- 

 bres fruitiers de l'Europe réussissent parfaitement et donnent de 

 riches récoltes, on trouve dans la Suède moyenne différents 

 types qui lui appartiennent presque en propre, et qui, modifiés 

 par le climat, se distinguent par leur vigueur, leur productivité 

 et la saveur de leurs fruits. Mais la culture des arbres à fruit 

 diminue promptement à mesure que l'on s'avance vers des lati 

 tudes plus élevées. On les rencontre néanmoins dans plusieurs 

 parties du Xorrland méridional ainsi que du Medelpad (vallée 

 de Torp) et de l'Angermanland. Dans les bonnes années les 

 pommes mûrissent parfaitement jusqu'à Skellefte et Ostersund. 

 A Pite l'on voyait naguère, si même l'on n'y voit encore, de 

 vieux pommiers sauvages couverts de fruits acerbes, et grâce 

 aux soins et aux conseils de M. Ringius, plusieurs personnes de 

 cette ville ou de ses environs ont planté à titre d'essai des ar- 

 bres à fruit de sortes indigènes {Hampus, pomme cVÂkero, etc.), 

 mais ces arbres sont encore trop jeunes pour que la culture en 

 ait donné des résultats. II en est de même de plusieurs sortes 

 précoces de poires d'été. — La limite du Chêne, le Dal-elf, peut 

 être considérée comme celle de la culture assurée et productive 

 des arbres à fruit. 



Quelques-unes des variétés cultivées chez nous paraissent 

 être d'origine indigène, mais la plupart des meilleures variétés 

 <inc nous possédons sont étrangères et nouvellement introduites. 



