MALPIGHIAcÉeS. GLANDES CALICINALES. 87 



chees qui semblent suivre le trajet de la glande le long du calice et lui 

 envoient peut-être quelques rameaux, ce qu'il serait permis d'inférer 

 par analogie de l'anatomie d'une glande foliaire que j'ai repre'sente'e 

 (tab. II, 11). Cette sorte de villosite superficielle delà glande sem- 

 ble destinée à l'exhalation ; car entre elle et l'e'piderme se dépose la 

 substance sëcre'tëe ' . 



' M. Payen a bien voulu examiner chimiquement la composition des glandes calicinales et 

 de la matièie qu'elles sécrètent. Je joins ici les résultats de cet examen, tels qu'il me les a 

 communiques. 



Le tissu des glandes a été analysé sur celles de \' Helernpierys chrysophytla , avant l'appari- 

 tion du produit sécrété. <• Les glandes jeunes (prises dans un bouton de 4 millim. ) sont, 

 « comme tous les jeunes organes des végétaux , composées de cellules si minces et renfermant 

 « des proportions telles de substances azotées , qu'elles donnent directement des vapeurs 

 " ammoniacales très-alcalines par la calcination. Plus avancées (dans un bouton de 6 

 ■ millim.), elles sont recouvertes d'une pellicule blanchâtre, qui présente les proprié- 



• tés suivantes : elle est insoluble dans l'eau, l'alcool à différents degrés, l'acide acétique, 

 « l'ammoniaque. Ce dernier réactif la colore en vert pâle ; elle reste blanche dans les autres. 

 " On ne saurait donc, malgré son élasticité sensible, la confondre avec le gluten qui se dis- 

 « sout dans l'altool à 0,6, dans l'acide acétique et dans l'ammoniaque. Placée sous le micros- 



• cope et mise successivement en contact avec l'eau et la solution alcoolisée d'iode, elle prend 

 « une coloration crangée régulièrement répartie dans toute son épaisseur. 



•• Le tissu sous-jacent est formé de cellules longues offrant tous les caractères de la cellu- 



• lose pure et renfermant des corps azotés. Ces cellules restent incolores en présence de la 

 - solution aqueuse d'iode, tandis que les corps intérieurs prennent une teinte jaune fauve 

 « foncée et se contractent beaucoup. 



• Ce tissu et la pellicule blanche tous deux imprégnés de la solution d'iode, puis graduel- 



« lement mis en contact avec de l'acide sulfurique de plus en plus concentré , offrent des 



•■ phénomènes différents. Les cellules du tissu se gonflent, commencent à se désagréger, 



• puis tout à coup développent une belle coloration bleue, violacée ; puis disparaissent en 

 « dissolution, laissant à nu les corps azotés jaune-fauves , très-lentement désagrégés et 

 « colorés en brun foncé. Pendant que ces réactions ont lieu , la pellicule blanche devenue 

 « orangée par l'iode , a constamment résisté à l'acide sulfurique. A peine sur ses bords des 

 » traces de cellidose se sont-elles manifestées. Ces caractères physiques et chimiques pour- 



• raient faire assimiler la pellicule en question à la cuticule épidermique des feuilles et des 

 " tiges herbacées, qui est composée de cellulose, imprégnée d'une substance azotée dans 



• toute son épaisseur et douée d'une cohésion qui la fait résister beaucoup plus que les 

 « cellules sous-jacentcs aux différents réactifs, • 



