DE LA PEAU ET DES MEMBRANES MUQUEUSES. 249 



rieurement laissé en place. 11 forme une lame continue : vu par sa face in- 

 terne, il montre 



6' 6' 6' petites cavités borgnes ou petits enfoncements, petits moules, clans 

 lesquels sont logés les papilles du 



c derme. 



c c' c papilles du derme. 

 Fig. 2. Langue de bœuf préparée par le procédé de rébullilion, ou suivant le pro- 

 cédé de Malpighi. (Demi-grand, nalur.) 



a épiderme vu par sa face externe. 



a' épiderme vu par sa face interne, on y remarque en 



a" a" de petites saillies ou de petits prolongements : ce sont les gaines que le 

 corps muqueux fournissait aux jiapilles du derme, et que, par suite même 

 du mode de préparation, on a arrachées en détachant l'épiderme. 



b corps muqueux transformé en lame réticulée, en réseau, par l'arrachement 

 des gaines qu'il fournissait aux papilles du derme. 



U h 6' trous ou mailles du corps muqueux. 

 Fig. 3. Portion d'intestin grêle. 



L'épiderme et le corps muqueux ont été enlevés. On ne voit plus que le 



derme avec ses nombreuses papilles. 

 Fig. 4- Portion d'intestin grêle. 



a épiderme détaché et renversé. 



b corps muqueux vu par sa face externe. 

 Fig. 5. Portion d'intestin grêle. 



a épidémie détaché et renversé. 



b corps muqueux également détaché et renversé. 



c derme avec ses papilles. 



PLANCHE IV. 



Elle montre la structure des membranes muqueuses du palais, de l'œsophage et des 

 trois premiers estomacs des ruminants, ainsi que ci lie de la membrane muqueuse de 

 la première partie de l'estomac du cheval. 

 Fig. 1 . Portion du derme du palais du bœuf. 



a épiderme. 



b corps muqueux un peu détaché du 



c derme. 



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