25o A^ATOMIE GENERALE 



a épiderme et corps muqueux détachés el soulevés ensemble. 



c derme. 

 Fig. 2. Portion du derme delà paioi interne des joues du bceiii. 



a a papilles. 



d gaîne épiderraitpie des papilles détachée. 



f papille dénudée seulement de son épiderme et conservant sa gaîne mu- 

 queuse. 



e gaines épidermique et muqueuse détachées. 



b papilles dépouillées de leurs enveloppes épidermique et muqueuse, el ré- 

 duites au seul derme. 

 Fig. 3. Portion de Toesophage du bœuf. 



a épiderme détaché et renversé. 



b corps muqueux également détaché et renversé. 



c derme. 

 Fig. 4- Portion du Sonraei du bœuf. 



a épiderme détaché et renversé. 



b corps muqueux également détaché et reuvessé. 



c derme. 

 Fig. 5. Portion du Feuillet du bœuf. 



a épiderme délaché et renversé. 



b corps muqueux. 

 Fig. 6. Porlions du feiMY/eidubœuf. 



a épiderme détaché et renversé. 



b corps muqueux également détaché et renversé. 



c derme. 

 Fig. 7. Portion de la Panne du bœuf. 



a épiderme détaché et renversé. 



b corps muqueux également détaché et renversé. 



c derme. 



Cette partie de la Panse est celle qui touche à l'œsophage. 

 Fig. 8. Portion du Palais du cheval. 



a épiderme <létaché et renversé. 



b corps muqueux également détaché et renversé. 



c derme. 

 Fig. 9. Portion de l'Oiîso/j/(«^e du cheval. 



a épidémie détaché et renversé. 



