DES OS ET DES DENTS. 487 



NOTES. 



Je place ici Jeux Notes : 



La première est l'extrait tl'uD travail que feu M. RoLiquet , mou célèbre confrère à rAcatlcmie , avait 

 commence' à ma prière. M. Robiquet avait trouve dans la garance deux principes colorants, il a retrouve' ces 

 deux principes dans les os colorés par le régime de la garance. 



La seconde Note est de M. Chossat , si connu par ses beaux travaux en physiologie. Les faits observés 

 par ^I. Chossat démontrent, de la manière la plus formelle , la résorption Incessante du phosphate calcaire. 

 On sent combien il est à désirer que des faits, si curieux, soient répétés avec le pluî grand soin, soit par 

 M. Chossat lui-mèmCj soit par d'autres physiologistes. 



Recherches concernant la nature de la substance qui colore en rouge les os 

 des animaux soumis au régime de la garance, — {Extrait dune lettre adressée 

 par M.. Robiquet à M, Flourens.) 



« J'ai opéré sur deux squelettes, l'un appartenant à un pigeon soumis au régime de 

 la garance d'Avignon , l'autre à celui de la garance d'Alsace. 



« Après avoir décanté l'alcool qui baignait ces squelettes, je lésai fait macérer 

 dans l'acide hydro-chlorique faible, pour enlever tout le phosphate calcaire des par- 

 ties osseuses. Je pensais arriver par ce moyen à l'élimination de la matière colorante 

 qui n'est pas soluble dans l'eau acidulée ; mais cetle matière , au lieu de se précipiter 

 au fond du vase, comme je m'y attendais, s'est combinée avec toutes les parties mol- 

 les du squelette, et leur a communiqué une teinte rosée uniforme qui a résisté même 

 aux lavages alcalins. Pour pouvoir enlever la matière colorante , j'ai été obligé de 

 broyer les débris des squelettes, et de les faire bouillir avec une solution concentrée 

 d'alun. Celte opération a parfaitement réussi , et cela démontre bien que cetle colora- 

 tion est due à la garance, car nulle autre matière colorante ne produit le même effet. 11 

 y a plus , c'est que la belle teinte rose que prend la solution alunée m'a déiiiontré que 



