DU GENRE CERF. 465 



suivi à une certaine distance, et l'espace d'une demi-lieue, par la mère et le 

 père que ses cris attiraient. 



Une particularité du Guazouti, c'est l'odeur insupportable qu'exhale le mâle, 

 odeur plus forte au temps du rut qu'en tout autre moment. Elle est si percep- 

 tible, dit M. Renggér, qu'on peut connaître, un quart d'heure après, la place 

 où un mâle a passé. La peau de l'animal, après qu'il est mort, ainsi que ses 

 bois, en est fréquemment imprégnée, et quelquefois même les objets qui ont 

 touché les perches la conservent bien longtemps après. Cette odeur n'est pas 

 perceptible chez les jeunes, et elle ne se montre pas avant la première année. 

 Les femelles ne paraissent pas la posséder, et la castration a la propriété de 

 l'annihiler chez les mâles, d'après ce qu'ont dit des chasseurs à M. Rengger. 

 On conçoit que chez ces derniers, la chair doit être grandement infecte : chez 

 les femelles, elle est coriace, mais celle des jeunes a un goût agréable; 

 Azzara, qui en a mangé, dit qu'elle est très-bonne 1 . Les jeunes sont très-sus- 

 ceptibles de s'apprivoiser, comme ceux du Guazoupoucou, mais on conçoit, 

 attendu l'odeur infecte des mâles, que l'acclimatation de ce type et sa domes- 

 tication dans nos climats seraient susceptibles de bien grandes difficultés. La 

 castration serait, chez eux, de première nécessité, et cette opération, dont les 

 résultats ne sont pas toujours heureux, serait grandement de nature à nuire 

 à la propagation de l'espèce. On fait de sa peau, au Paraguay, les mêmes 

 usages que de celle du type précédent. 



Le Cervus campestris se caractérise principalement par sa teinte fauve, par 

 le blanc de ses parties inférieures, et la coloration noire ou brun noirâtre en 

 dessus, blanche en dessous, du prolongement caudal. Par les deux premiers 

 caractères, il ressemble assez au Cerf de Virginie, et à quelques-uns des types 

 qui le représentent au sud des Etats-Unis, mais son bois plus vertical, bifur- 

 qué, et sa queue, autrement colorée, l'en distinguent suffisamment. La forme 

 générale de ses perches le rapproche beaucoup du Cervus paludosus , mais 

 ce dernier en porte de plus grosses, de plus épaisses. En outre, sa taille est 

 plus grande, plus forte ; la région thoraco-abdominale est fauve clair, elle 

 est blanche dans le Guazouti ; ce dernier, enfin, n'a pas de noir sur les 

 canons, et sa queue est bicolore, tandis qu'elle est unicolore dans le Gua- 

 zoupoucou. 



H. l.oc. cit., vol. I, p. 78. 



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