216 CONGRÈS SCIENTIFIQUE DE FRANCE. 
doivent étre employés par ceux qui essayent de rendre utiles 
à diverses branches de l’industrie les propriétés des courants 
électriques ? 
M. Persoz fait observer que la quantité d'électricité pro- 
duite se trouvant en rapport avec les actions chimiques, 
dans ce genre d’appareils, en diminuant la dépense, on 
doit aussi diminuer les effets. Du reste, il est incontestable 
que l’appareil de M. Münch l'emporte sur la plupart de ceux 
qui ont été proposés, par la facilité des manipulations, dans 
les classes des colléges comme dans les cours publics. 
M. Baruffi pense que la meilleure pile pour obtenir des 
effets mécaniques est celle dont se sert M. Jacobi à Saint- 
Pétersbourg, dans ses intéressantes recherches. Mais comme 
le platine, qui est un des éléments de cette pile, est d’un 
prix trop élevé, on pourrait Lirer parti de la grande ductilité 
de ce métal, le réduire en feuilles très-minces et en recou- 
vrir des plaques d’un autre métal. 
Un membre, prenant la parole en allemand, ajoute qu’on 
a obtenu de très-bons effets en recouvrant de platine de 
simples feuilles de verre. 
La Section ferme la discussion sur cette question, tout en 
regretlant de n’avoir pas recu un plus grand nombre de 
communications sur un sujet aussi imporlant. 
M. Rameaux, professeur de physique et d’hygiène à la 
faculté de médecine de Strasbourg, donne communication 
d’un long et intéressant travail relatif à la température des 
végétaux , et dont voici une analyse : 
«On peut rapporter les températures végétales à deux sources dis- 
tincles, qui sont : 1° les actions organiques; 2° les influences météoro- 
_ logiques. 
«La chaleur vitale résultant des actions organiques, paraît mainte- 
nant tout à fait démontrée par les recherches de M. Dutrochet; mais 
celte découverte n’est d'aucun secours pour résoudre la question des’ 
températures végétales. Ces températures varient en effet dans des li— 
miles fort distantes : les variations se manifestent dans toutes les par— 
tes, quels que soient leur ancienneté, leur texture et leur diamètre ; 
tandis que la chaleur vitale ne s'aperçoit que dans les parties jeunes , 
molles et herbacées, et s’y montre même avec si peu d'énergie, que les 
instruments les plus délicats et les plus minutieuses précautions sont 
nécessaires pour la dévoiler. Il est impossible d'expliquer avec une 
rss 
