DE LA PREMIÈRE SECTION. 47 
nom de substanlia ostoidea, qui lui a été donné par Purkinje, qui le pre- 
mier l’a bien décrite et caractérisée à l’aide du microscope. Nous rendrons 
cette dénomination par substance ossiforme , mais en nous servant indis- 
tinctement de ce mot et de celui de cément et de substance corticale que 
lui donna Retzius, et qui est déjà usitée en anatomie comparée. 
Voyons maintenant quels sont les caractères propres à chacune de ces 
trois substances, tels qu'ils nous sont révélés par l'examen microscopique. 
Des préparations assez délicates sont nécessaires pour pouvoir soumettre 
le tissu qu'on veut interroger à l'instrument grossissant. Ce sont des la- 
melles trés-minces de la portion de la dent ou de la dent entière, quelque- 
fois même accompagnée d’une portion alvéolaire, qu’on se procure en di- 
visant la dent soit longitudinalement, soit transversalement, ou dans diffé- 
rentsautres sens, à l’aide de la scie et de’ limes, et que l’on rend ex- 
cessivement minces et transparentes par l’action de la meule fine. Ces 
lamelles sont quelquefois encore trempées dans des liquides capables d’en 
rehausser la transparence (l'huile d'olive, l'alcool, l'essence de térében- 
thine). Ces préparations exigent de grandes précautions; les recherches 
sur la structure de l’émail surtout demandent une adresse que l'habitude 
seule peut donner. 
1. Substance dentaire proprement dite principale de Duvernoy, substance 
tubulée de Müller (Ræœhren- Substanz ), ivoire (Cuvier). 
Les deux éléments chimiques qui composent la substance dentaire pro- 
prement dite se retrouvent dans la disposition physique de son tissu, vu 
sous un grossissement même modéré, c’est-à-dire un milieu transparent, 
amorphe, sans trace de structure déterminée, et qui n’est autre chose que 
l'élément organique, la base gélatineuse de la substance dentaire, et puis 
des stries non transparentes, disposées parallèlement ou en divergence, 
ayant l’aspect de faisceaux de cheveux fins bien serrés et flottant dans un 
liquide, ce sont des fibres composées de phosphate calcaire opaque, que 
nous verrons bientôt être de véritables colonnes à ramifications plus ou 
moins compliquées. Dans la substance corticale ou ossiforme, cet élément 
opaque, au lieu d’être disposé en fibres, s’y trouve, au contraire, dissé- 
miné en amas séparés, plus ou moins considérables , dont partent, comme 
en rayonnant, des filaments irréguliers et donnent à ces amas une forme 
presque étoilée. Ce sont les corpuscules calcaires analogues à ceux que 
l'on rencontre dans le tissu osseux, à l’entour des points centraux formés 
par les canaux médullaires. L’émail seul ne présente aucun milieu trans- 
parent et ne paraît composé que de prismes cristallins de sel calcaire, ados- 
sés régulièrement les uns aux autres, et dont la disposition ne peut étre 
étudiée qu’à l’aide d’un fort grossissement. 
Nous nous occuperons d’abord des dispositions des tubes, telles qu'on 
peut les apercevoir sur les dents de l’homme principalement. Une coupe 
longitudinale antéropostérieure, comprenant à la fois la racine et la cou- 
xonne, nous en montre la direction relative à chaque région de la dent. 
Ainsi ceux de la couronne partent tous des différents points de la cavité 
dentaire et se portent en rayonnant vers la circonférence, de manière que 
les uns affectent une direction verticale, d’autres une direction oblique, 
et d’autres enfin se trouvent placés horizontalement. Dans la racine, les 
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