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5. L'on ne doit jamais amener le réservoir jusqu'au contact du bou- 
chon. 
Prises avec de tels soins, les observations sont exactes ; elles expriment 
les températures des parties dans lesquelles plongent les réservoirs ther- 
mométriques. 
Orientation des instruments. Toujours les arbres ont été forés du nord 
au sud. Je n'ai jamais changé cette direction que pour satisfaire à des 
questions particulières, et j'ai soin d'en prévenir. Malgré le choix de 
cette orientation, la partie des tiges thermométriques qui restait au dehors 
de l'arbre recevait le soleil le matin et le soir; mais des observations nom- 
breuses m'ont démontré que, dans les conditions dont il s’agit, l'influence 
directe des rayons solaires sur les instruments est tout à fait négligeable. 
Températures des feuilles. Pour avoir cette température, je rassemblais 
les feuilles les plus voisines sans les détacher; je les appliquais les unes 
sur les autres , jusqu’à ce que la couche fût assez épaisse pour ne laisser 
pénétrer qu'une lumière insensible, et j'en enveloppais alors, dans toute 
sa longueur, un thermomètre de dimensions convenables. J'avais ainsi un 
petit système toujours retenu à la plante par l’ensemble des pétioles, et 
je le laissais flotter sans l’abriter du vent ni du soleil. 
Il ne me paraît pas nécessaire, pour l'intelligence des résultats auxquels 
je suis arrivé, de rapporter les deux mille observations que je possède en 
ce moment. Je me bornerai à mettre en tableaux un nombre de faits suf- 
fisants pour montrer avec évidence la marche, l'intensité et la distribu- 
tion des températures dans les végétaux. 
J'ai commencé mes recherches dégagé de toute idée préconçue, de toute 
vue systématique. Aussi y a-t-il eu beaucoup de tâtonnements et d’incerti- 
tudes dans les premiers pas que j'ai faits. Je ne puis donc, sans crainte de 
confusion, présenter mes observations d'aprés leur ordre chronologique. 
Je les mettrai en œuvre selon mes besoins, c’est-à-dire, en n'ayant égard 
qu’à la succession logique des idées et à l’ordre suivant lequel tous les faits 
s’enchaînent et s'expliquent le plus naturellement. 
Le samedi, 11 septembre 1841 , quatre thermomètres furent échelonnés 
à un mêtre de distance l’un de l’autre, dans la hauteur du tronc d’un jeune 
peuplier. Le plus près du sol en était à Om,50. Tous allaient jusqu'au cen- 
tre de l'arbre , et les diamêtres de celui-ci au niveau des quatre instru- 
ments, et en commençant par la section la plus basse, étaient : 0m,926, 
Om,21 , Om,20 , Om,17. 
Du 11 au 15 septembre, les observations commencérent avant le lever 
du soleil et ne furent abandonnées qu’aprés son coucher. À chaque fois, 
je prenais les indications des quatre thermomètres, de sorte qu’une ob- 
servation générale se compose de quatre observations particulières. Mais 
* celles-ci se faisaient dans un temps si court qu’on peut les regarder comme 
simultanées , et qu’elles expriment en réalité, pour un même instant , les 
températures relatives des différentes sections de l'arbre dans lesquels les 
instruments étaient plongés. 
IL y eut, dans ces cinq jours, cent cinquante-six observations parlieu- 
liéres : leur analyse conduit aux résultats suivants: . 
1. La température centrale du tronc de peuplier, observée à toutes les 
hauteurs, augmentait pendant la journée et diminuait pendant la nuit. 
D'ailleurs elle différait toujours d’une section à une autre. 
2, Avant le lever du soleil, et même encore quelques heures après, celle 
