DE LA TROISIÈME SECTION. 447 
Plus loin , dans la table des approximations, je trouve qu’une poignée 
de semences d’orge équivaut à 100,40 centigrammes; tandis qu'immédia- 
tement aprés, uné poignée de semences de lin, qui, certes, a une densité 
à peu prés égale aux semences d'orge, n’est évaluée qu’à 47,60 centi- 
grammes, ce qui, en poids, ne ferait pas même la moitié. Ensuite, quelle 
personne aurait le poignet assez formidable pour y cacher 105 grammes 
de farine de lin, ou 45,90 centigrammes de feuilles sèches de mauve, ou 
32 grammes de feuilles sèches de chicorée, ou 40,10 centigrammes de 
fleurs de tilleul; et peut-il y avoir quelque analogie entre une pincée de 
semences de fenouil ou d’anis et une pincée defleurs d’arnica, de mauve, 
de guimauve, de camomille romaine, etc.? cette dernière est même éva- 
luée plus lourde que toutes les autres. — Du reste, toute cette table, 
telle qu’elle a été conçue, est complétement inutile, et pourrait, si elle 
était suivie, donner lieu à des suites fâcheuses aussi bien pour le malade 
que pour la réputation d’exactitude du pharmacien. 
Que faudrait-il, en effet, au pharmacien? Il lui faudrait une table qui 
indiquât, une fois pour toutes, combien l’on doitentendre par une cuillerée 
à café ou une cuillerée à soupe de liquide, combien par une verrée, com- 
bien par une poignée ou une pincée de semences, de feuilles, de fleurs, 
de racines, etc., afin qu'il ne soit jamais embarrassé pour le poids quand 
on lui présente des formules dont les quantités sont fixées dans ce genre. 
Les médecins eux-mêmes seraient alors obligés de s’y conformer et sau- 
raient à quoi s’en tenir. Au lieu d'entrer dans ces détails de grammes et 
de centigrammes pour quelques articles seulement, le Codex aurait dû 
donner une loi générale et dire, par exemple : 
Une cuillerée à café de liquide équivaut à > grammes. 
HR ASIE een ra oe 8 — 
ni AISOUpE 44 sente 45 — 
A LA 10 LOI D PCHIONS CEE AD DIE LCA 120 — 
— poignée de semences . . . . : . . . 30 — 
_— — d'herbe ou de feuilles . . . 15 — 
—: 4 —ù de fleurs 1... 15 — 
— —1 de racines . . . . . . . ... 30 — 
— pincée de semences . . . .:...... 8 —_ 
—  —  defleurs, de feuilles. . . . . 4 — 
— — deracines .......... 8 — 
etc. 
Sans doute, il y aurait de cette manière des inexactitudes à cause du 
poids spécifique variable des corps; mais cela importe fort peu, pourvu 
qu’ily ait accord partout et que le même poids soit toujours délivré. Mieux 
vaudrait cependant supprimer entiérement ce genre d'évaluation. 
PB: X: Il est question de l’alcoomètre de Gay-Lussac, qui certainement 
est l'instrument le plus parfait que nous ayons dans ce genre; il nous 
donne à la fois le degré et la quantité d’alcool réel, chose précieuse dans 
les travaux du laboratoire; aussi suis-je grandement étonné de voir qu’on 
a partout donné la préférence à l’aréomètre de Cartier, qui ne nousindique 
que des degrés conventionnels et que la cupidité avait même altérés pen- 
dant quelque temps. Ilest vrai qu’un peu plus loin il est dit: qu’on a joint 
toutes les fois en regard de l’aréomêtre de Cartier celui de l’alcoomètre 
> 40. 
