DE:LA TROISIÈME SECTION. 4169 
même dire un mot de son degré de tenuité. En effet, n’est-il pas de la plus 
haute importance en médecine que ce médicament soit administré sous 
la forme d’une poudre très-fine; et ne devrait-on pas prescrire ici la le- 
vigation ou, comme dit le Codex, la dilution, afin de séparer les par- 
ties les plus fines de celles qui le sont moins et pour le débarrasser en 
même temps par ces lavages du sublimé corrosif qui pourrait encore y ad- 
hérer ?! | 
P. 227. Pulpe de casse. C’est une singulière manière de faire la pulpe 
de casse que celle du Codex ! — Je n’ai jamais vu de gousse dont la pulpe 
eût pu être pulpée sans l’interméde de l’eau ! ce qui cependant ne lui pa- 
raît pas toujours nécessaire, pas plus que l’emploi du feu pour donner à 
la pulpe la consistance voulue. Le Codex fait donc la pulpe de casse sans 
eau et sans feu, tandis que je prétends qu’il faut toujours commencer par 
délayer:la pulpe avec de l’eau tiède, pulper ensuite et évaporer à une con- 
sistance suffisante, pour qu’elle se conserve au moins pendant quelque 
temps. 
Les pulpes de Tamarins et de Cynorrhodons ont également besoin d’être 
inspissées pour qu'elles se conservent bien. 
Pour assurer au pharmacien une bonne pulpe de casse, qui puisse se 
conserver indéfiniment , je voudrais que l’on évaporât la pulpe à siccité 
au bain-marie ou à la chaleur de l’étuve; ensuite on pulvériserait et on 
la conserverait dansides fioles bien bouchées. Une partie de cette poudre, 
délayée avec autant d’eau, donne une pulpe aussi bonne que si elle était 
fraîchement préparée. i 
P. 250. Des sucs. Le Codex ferait peut-être mieux de substituer au pro- 
cédé d’Appert, qui donne de trop grandes pertes par la casse, pour con- 
server les sucs, celui qui consiste à mettre les bouteilles remplies à peu 
près jusqu’au milieu du col dans un bain-marie , à faire bouillir l’eau jus- 
qu’à ce que le jus cesse de former une écume à sa surface, et à boucher 
ensuite de manière que le bouchon, préalablement mouillé, touche le 
suc; parle refroidissement le liquide se retire un peu, et il se forme une 
espéce de vide entre le bouchon et Ile liquide, ce qui maintient d’ailleurs 
le bouchon avec une force extrême. C’est le procédé que j’emploie pour 
conserver mes sucs et toujours avec un plein succés. 
P.245. Huile d'œufs. I1 me semble que l'expression pure et simple des 
jaunes d'œufs privés de leur humidité serait préférable au procédé du Co- 
dex, qui les épuise par l’éther; car celui-ci dissout non-seulement l'huile 
etla matiére visqueuse dont parle le Codex#ÿmais encore une espèce de 
résine et de la matière colorante qui restent en dissolution dans l’huile et 
lui communiquent une couleur foncée, une odeur désagréable , et un de- 
gré de liquéfaction plus élevé qu’à celle obtenue par expression, qui est 
au contraire très-fusible, sans odeur désagréable et d’un jaune clair. 
P. 246. Tisane de racines de quassia amara. Le Codex se trompe s’il 
croit qu’on emploie les racines quassia amara; c’est le bois et l’écorce de 
cet arbre qui est employé! 
P. 246. Tisane de chiendent. Tout le monde sait que la racine de chien- 
dent concassée s’extrait supérieurement bien par infusion, et même, 
suivant MM. Henri et Guibourt , la température de +20 — 300 Cart. suffit 
déjà; mais cela ne suffit pas au Codex : il veut qu’on en fasse une décoc- 
tion d’une demi-heure, ce qui ne sert qu'à donner une tisane trouble et 
