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Rubia tinctorum. 

 Germandrée à fleurs blanches. 



(Nomcnclalure de Lamarck, Flore française]. 



Le môme M. Davaz cite encore un travail de M. Lar- 

 rel, auteur de la Flore de Bourçjogne^ au sujet des 

 variations de la qualité des vins suivant la nature du 



sol. 



M. Fournct fait observer que le Beaujolais serait es- 

 sentiellement propre à des études de ce genre. Son sol 

 se compose de terrains granitiques à Romanèclie et à 

 Sl-Elicnne-de-Yaux, de schistes anciens à Brouilly et 

 près d'Odenas, enfin de calcaires à Chessy, LaChassagne 

 et Blacé. Ces trois terrains fournissent des qualités de 

 vins fort différentes, quoique toujours comprises sous 

 le nom de vins du Beaujolais. Il se charge de dresser 

 une carte géologique de la contrée, si un chimiste veut 

 s'adjoindre à lui pour examiner les vins sous le rapport 

 de la quantité d'alcool, de matière colorante, etc., etc., 

 et si un botaniste veut bien aussi désigner les variétés 

 ou races de vignes qui peuvent encore contribuer à 

 modifier les résultats. M. Lambert, répétiteurde chimie 

 à Técole de la Martinière, offre immédiatement de se 

 charger de la partie chimique du travail qui vient d'être 

 proposé. 



Enfin, M .Lortet transmet une note où il mentionne un 

 travail deM. Metzger, directeur du Jardin botanique de 

 Heidelberg, sur les vignes. Ce travail contient un ta- 

 bleau des résultats de l'analyse de 20 à 30 terrains, 

 avec l'indication des plants et des qualités de vignes. 



M. le président fait observer que les développements 



