DE LA PREMIERE SECTION. 7 



1°. TRAITEMENT PAR l'eAO. 



En épuisant par l'eau froide du seigle ergoté pulvé- 

 risé et lassé dans un appareil à déplacement, et faisant 

 ensuite évaporer à une douce chaleur la dissolution 

 aqueuse jusqu'en consistance d'un extrait mou, on ob- 

 tient un cinquième en poids de la poudre employée, 

 d'un produit rouge brun, d'une odeur agréable de 

 viande rôtie due à la présence de l'osmazôme, et d'une 

 saveur un peu piquante, amère et analogue à celle du 

 blé gâté, mais sans astringence sensible. J'ai donné à 

 ce produit le nom d'Extrait hémostatique. 



■ 2°. TRAITHIENT PAR l'aLCOOL. 



Le seigle ergoté, épuisé par l'eau froide et traité en- 

 suite par l'alcool bouillant, à l'aide de décoctions suc- 

 cessives, jusqu'à ce que le liquide nedissolve plus rien, 

 fournit environ 9 à 10 pour cent en poids d'extrait mou. 

 Les décoctions alcooliques filtrées bouillantes laissent dé- 

 poser, par le refroidissement, une poudre rougeâlre, mê- 

 lée d'un peu de résine dont on la débarrasse au moyen 

 de l'élher. Cette poudre est l'ergotine de Wiggers. 

 L'extrait alcoolique de seigle ergoté possède une odeur 

 et une saveur très agréable de fruits cuil5. Il se dissout 

 presqu'eiitièrement dans l'eau, à l'exception d'une pe- 

 tite portion de résine dont l'alcool s'est emparé à la 

 faveur de l'ébuUilion, et il ne diffère en rien de l'ex- 

 trait précédemment obtenu à l'aide de l'eau froide, pas 

 même sous le rapport de ses propriétés médicales. 



