DIX-NEUVIEME SESSION. 69 



et farines, la douane enregistre tout, prélève des échantillons de 

 tout et vérifie tout avec la plus scrupuleuse attention. Nous con- 

 naissons le zèle de la douane , et nous ne l'avons jamais suspecté ; 

 mais nous connaissons aussi les subtilités de la contrebande , et 

 nous pensons que toute l'habileté de l'homme se trouve souvent 

 impuissante à empêcher les substitutions qui peuvent se commet- 

 tre dans le trajet des blés exotiques du navire dans le magasin du 

 négociant qui les reçoit en entrepôt , de cet entrepôt fictif à l'usine, 

 et enfin à travers toutes ces opérations de chargement et de dé- 

 chargement , de criblage , de mouture et d'épuration que nécessi- 

 tent les blés pour être réduits en farine. Quel est celui maintenant 

 qui pourra après coup et sans être initié au mélange , affirmer que 

 dans une balle de farine il existe telle quantité de blé provenant de 

 tel terroir et telle quantité provenant de tel autre?... 



Mais comment éviter la fraude?.... 



Etablira-t-on un cordon de douane autour des moulins?... Ce 

 moyen serait par trop dispendieux et inefficace. 



Exigera-t-on que les blés entreposés soient soumis à l'exercice 

 de la régie?... Mais la fraude sera toujours possible. 



Se rejettera-t-on sur l'identité des produits?... Mais on pourra 

 toujours vous fournir à la sortie une farine avec le degré de blu- 

 tage exigé par le décret du 14 janvier sans que vous puissiez y 

 reconnaître l'essence des blés qui la composent. 



A notre avis, Messieurs, le meilleur moyen de mettre un terme 

 à un état de choses qui paralyse nos cours de l'intérieur, et qui 

 pourrait devenir très dangereux à l'occasion, serait de prohiber d'a- 

 bord ce prétendu droit de mouture accordé à la place de Marseille, 

 et d'exiger en outre que l'entrepôt fictif fût changé en entrepôt réel, 

 à l'instar des docks de Londres et de Liverpool, qui ont toujours 

 donné des garanties suffisantes à l'Etat, au négociant et au proprié- 

 taire de la marchandise. 



A mesure donc qu'un hectolitre de blé viendrait à sortir de l'en- 

 trepôt réel, ce serait pour être immédiatement soumis au droit d'en- 

 trée; car ici, de deux choses l'une, ou la loi du t5 avril 1832 est 

 équitable, et il faut alors qu'elle soit strictement observée, ou elle 

 ne l'est pas, et il convient dès- lors de la supprimer pour la rem- 

 placer par une meilleure. Les sacrifices de l'agriculture ayant 

 atteint leurs dernières limites, n'est-ce donc pas à l'Etat à la pro- 

 téger?... 



