31 LIVRE XVIII. CYPR1N0ÏDES. 



de même dans son Fauna pontica. On le 

 trouve dans toutes les rivières de la Russie 

 méridionale. 



Tous ces auteurs s'accordent pour faire du 

 goujon un poisson vivant en petites troupes, 

 se réunissant, pendant l'hiver, dans les grands 

 lacs, et passant par troupes, au printemps, 

 dans les cours d'eau pour s'y reproduire et y 

 déposer ses œufs. 



Le goujon fraie à plusieurs reprises, depuis 

 le mois d'Avril jusqu'à la fin de Juillet ou le 

 milieu d'Août. Il croît assez vite 5 atteint sept 

 à huit pouces à trois ans; cinq à six à deux, et 

 quatre et moins à un an; les pécheurs de notre 

 Seine assurent même qu'il ne vit pas au-delà 

 de trois années. On prend les gros dans des 

 nasses, et les jeunes, au carrelet et à la truble; 

 mais on les trouve rarement de la taille des 

 adultes, parce qu'ils sont victimes des pièges 

 que des hommes ou les animaux leur tendent, 

 à cause de la bonté de leur chair. 



Le goujon est très-délicat : les anguilles le 

 mangent avec avidité. On l'emploie aussi avec 

 avantage pour amorcer les haims, parce qu'il 

 a la vie très-tenace. 



Les noms vulgaires du goujon sont, dans 

 quelques langues , analogues à celui qu'il porte. 

 Dans notre langue, ou dans le Midi on le 



