168 LIVRE XXII. SALMONOÏDES. 



prolifique de ces organes par de très -longs 

 canaux déférents; il est facile de suivre leur 

 marche par une simple insufflation. Les ovaires 

 sont composés de petits feuillets portant les 

 germes ou les granules qui, en se développant, 

 deviennent les œufs. Ces feuillets flottent libre- 

 ment dans la cavité abdominale, de sorte que 

 les œufs détachés de l'ovaire tombent dans 

 cette cavité avant d'être pondus. On sait que 

 cette singulière disposition existe dans plu- 

 sieurs autres familles. Dans toutes les espèces 

 que j'ai disséquées, j'ai constamment trouvé 

 une vessie natatoire très -grande, simple, à 

 parois minces et comme fibreuses, et ouverte 

 à la partie antérieure du pharynx par une 

 communication presque directe et sans con- 

 duit pneumatique. 



Tels sont les principaux traits de l'organi- 

 sation des saumons, et à l'exception de ce qui 

 tient à la dentition vomérienne, ils sont aussi 

 communs aux différentes espèces des deux 



genres suivants. 



Je vais exposer dans ce chapitre et dans 

 une suite de descriptions détaillées les carac- 

 tères des diverses espèces qui ont le corps 

 du vomer lisse et sans dents. Je tâcherai d'y 

 rapporter les synonymes les plus probables 

 que chaque espèce devra recevoir. Mais on 



