CHAP. I. SAUMONS. 194 



pienne et dans la mer Noire, et qu'il a été à 

 peine observé en Sibérie. Le saumon remonte 

 de la Caspienne principalement dans le Terec 

 et le Cyrus, et de la mer Noire dans le Danube 

 pendant les mois d'hiver. Guldenstœdt l'avait 

 déjà cité comme un des poissons de la Cas- 

 pienne. La rareté du saumon en Sibérie et le 

 silence que Pallas tient à l'égard du séjour de 

 notre espèce dans les mers du Kamtchatka, 

 me laissent quelque doute sur la présence du 

 saumon dont nous traitons ici dans les eaux 

 du Japon, de l'Asie boréale et du Kamtchatka. 

 Je suis fort tenté de croire que l'on aura pris 

 pour lui, quelques-unes des grandes truites 

 encore peu connues des naturalistes, qui abon- 

 dent dans ces rivières septentrionales. 



Notre saumon est connu dans presque toute 

 l'Allemagne sous le nom de Lachs, dénomi- 

 nation à laquelle on ajoute quelques adjectifs 

 pour indiquer son état de maigreur ou d'em- 

 bonpoint, son temps de frai, et pour désigner 

 aussi les individus qui ont été pris dans la mer. 

 Ce nom allemand se conserve en Suède, en 

 Norwége, dans le Danemark, on l'écrit seule- 

 ment d'une manière un peu différente : Laoc* 

 On dit aussi Sabn, nom qui, comme celui de 

 France, d'Angleterre, dérive évidemment de 

 la dénomination latine. Les pécheurs de ces 



