254 LIVRE XXII. SALMONOÏDES. 



dans la Suisse, dans le Tyrol, est l'Ombre 

 chevalier. Ce poisson 



a le corps beaucoup plus arrondi et plus trapu que 

 le Hucli et même que le Saumon. La tête me paraît 

 un peu plus allongée que le corps n'est élevé, et à 

 peu près du cinquième de la longueur totale. Ces 

 proportions me paraissent cependant offrir quelques 

 variations. Les deux mâchoires sont égales. Le bord 

 montant de l'opercule descend un peu obliquement. 

 Les trois autres pièces operculaires se montrent à 

 peu près comme dans le Hucho. Il n'y a aussi que 

 dix rayons à la membrane branchiostège. Les inter- 

 maxillaires ont de fortes dents sur deux rangs irré- 

 guliers. Il y a aussi un groupe de sept ou huit dents 

 crochues sur le chevron du vomer, et pour se faire 

 une idée juste de ces dents vomériennes, nous ren- 

 voyons à la figure donnée par M. Richardson. x 



Nous avons compté sur notre exemplaire deux 

 cent dix rangées d'écaillés. La couleur de ce saumon 

 est un gris verdàtre sur le dos, tacheté de points 

 blancs pâles. Le ventre est jaunâtre. Les vieux mâles 

 ont les maxillaires, l'opercule et le ventre salis d'un 

 noir de charbon, qui les distingue tout de suite des 

 femelles adultes. Celles-ci paraissent avoir le dos 

 plus clair et moins tacheté. La dorsale est bleuâtre; 

 la caudale, de même teinte, a du jaune sur la base 

 des rayons mitoyens. Les nageoires inférieures sont 

 jaunes, avec les deux ou trois rayons externes 



1. Richardson, Fauncvbor. amer., pi. 9*2, fig. h, a et b. 



