CHAP. I. SAUMONS. 255 



bleuâtres. Toutes ces teintes sont beaucoup plus 

 pales dans les femelles. L'adipeuse n'a pas de taches. 



Nous possédons, au Cabinet du Roi, un 

 bel exemplaire de ce saumon, long de deux 

 pieds et huit pouces, qui a été envoyé à 

 notre Muséum par les soins de notre illustre 

 confrère et ami , M. Decandolle. 



La meilleure figure à citer de cette espèce 

 est celle que nous trouvons dans l'Histoire 

 naturelle des poissons d'eau douce de l'Europe 

 centrale. M. Agassiz a fait représenter le mâle 

 et la femelle adultes, puis il a donné la ligure 

 d'une jeune femelle pêchée, avant la ponte, 

 dans le lac de Zurich au mois de novembre. 

 Il la représente avec le dos coloré en vert 

 olivâtre très -foncé sans aucune tache; les 

 flancs sont noirâtres, couverts de petites ta- 

 ches plus pâles. Le ventre est d'un rouge 

 orangé sali. Les nageoires, à l'exception de la 

 dorsale, sont d'un rouge-brique; celle du dos 

 est terre d'ombre. Malgré ces différences très- 

 sensibles de coloration, il n'est pas difficile 

 d'admettre que le poisson de la planche IX 

 et celui de la planche XI ne soient de la 

 même espèce, à cause de la ressemblance des 

 formes. Notre savant ami a encore représenté 

 un Omble plus jeune. Celui-ci paraît avoir 

 le corps plus allongé, le museau plus pointu 



