280 LIVRE XXII. SALMONOÏDES. 



que la chair en devenait rouge. On nettoya 

 ce fossé il y a près de dix ans. On enleva 

 toutes les plantes qui y croissaient, puis on 

 fit rentrer l'eau. Dès ce moment les truites 

 qu'on y mit ne se colorèrent plus , mais de- 

 puis trois ou quatre ans les mousses ayant 

 repoussé, les truites s'y colorent de nouveau. 

 S. A. R. voulant remonter à la cause de ce fait 

 singulier, chargea M. Dœbereiner, professeur 

 de chimie à l'université de Iéna, de faire une 

 analyse comparative de l'eau du ruisseau où 

 on péchait les truites et de celle du fossé où 

 on les mettait. " Je renvoie le lecteur au mé- 

 moire que j'ai cité, pour juger lui-même des 

 explications qui ont été proposées. 



Cela étant bien établi , ainsi que les carac- 

 tères d'après lesquels je classe les Salmonoïdes 

 dans leurs genres, on conçoit, je ne dis 

 pas la difficulté, mais presque l'impossibilité 

 de rapporter aux deux espèces que j'ai citées, 

 une synonymie exacte. On ne peut pas 

 la trouver dans les auteurs les plus récents, 

 sans en excepter notre illustre maître. En 

 cherchant à établir, d'après le Règne animal, 

 la liste des Forelles d'Europe, il est bien clair 

 que la première des deux espèces est ce que 

 M. Cuvier a appelé la Truite de mer. Mais 

 je ne crois pas que ce soit là le Salmo Schie- 



