CHAP. III. TRUITES. 527 



beaux exemplaires pèches dans la Rille auprès 

 de la commune de Tibouviile. Nous en avons 

 reçu aussi des exemplaires pris dans le Rhin, 

 près Strasbourg, et qui ont été envoyés à M. 

 Cuvier avec des saumoneaux de ce fleuve, par 

 M. me Levrault. J'ai vu cette variété à Francfort, 

 à lleidelberg; j'en ai rapporté des individus 

 pris sur le marché de Berlin. Je retrouve aussi 

 cette variété parmi les nombreux individus 

 envoyés du Var par M. Chevalier. 



Les eaux douces de France et d'Italie nous 

 ont fourni une autre variété de Truite, que 

 M. Cuvier a indiquée dans le Règne animal 

 sous le nom de Salmo mannoratus. Celle-ci 

 a tous les caractères que fournit l'étude des 

 formes extérieures de la Truite. Il reste sur 

 leur corps peu de traces de points rouges; 

 mais des marbrures formées par des taches 

 oblongues et confluentes d'un gris violacé, 

 couvrent tout le corps, aussi bien l'abdomen 

 que le dos. M. Savigny nous a rapporté les 

 premiers exemplaires de cette variété, qu'il a 

 prise dans le Pô et dans le lac Majeur. 



La disposition générale des viscères de la 

 Truite ressemble beaucoup à ce qu'on peut 

 observer dans le Saumon. 



Le foie ne forme qu'un seul lobe placé à droite 



de l'œsophage, assez épais en avant, mince et tron- 



