CHAP. III. TRUITES. 549 



des dents. La forme de la mâchoire inférieure avec 

 son grand crochet prouve que la tête de ce poisson, 

 comme celle de l'espèce précédente, ressemble plu- 

 tôt sous ce rapport, à notre S. hamatus qu'à toute 

 autre espèce. Les écailles sont petites, flexibles. 



B. 11 — 12; D. 14 — 0; A. 11; C. 25; P. 14; V. 9. 



La couleur est un verdâtre cendré, plus ou moins 

 foncé, avec des taches d'un gris jaunâtre. Le ventre 

 est blanc, à reflets bleuâtres. 



Telle est l'espèce qui sort à certaines sai- 

 sons cl ii lac Huron pour frayer. La chair res- 

 semble à celle des autres Saumons. Mitchill 

 l'a décrite sous le nom de Salmo ametliystus , 

 et cette dénomination a été acceptée par les 

 naturalistes américains, qui ont eu le tort de 

 laisser de côté le nom de la Zoologie arctique 

 de Pennant, M. Dekay en a donné une excel- 

 lente figure ; il dit que ce poisson a été observé 

 jusqu'au 68. e degré de latitude boréale. 



Je crois devoir rapporter à cette espèce le 

 dessin d'un Saumon fait au Kamtschatka par 

 M. Mertens et qui est intitulé Tohlezz ; il 

 me parait probable que c'en serait une espèce 

 très-voisine, si elle n'est pas la même, comme 

 je le crois. Le poisson était peint en plombé 

 verdâtre, blanc sous le ventre et tout couvert 

 sur le dos et les flancs de petites taches ron- 

 des, serrées et fauves. 



