CHÀP. IV. ÉPERLANS. 574 



turel; ce qui ua pas empêché MM. Nilsson et 

 Faber d'associer dans un même genre l'Ëper- 

 lan et le Salmo arcticus ou le Cap élan. 

 Depuis la publication du Règne animal, les 

 naturalistes ont découvert d'autres espèces que 

 nous allons successivement décrire. 



Z/Éperlan de la Seine. 

 (Osmerus eperlanus , Cuv.) 



Cette espèce, qui abonde sur les marchés 

 de Paris et de Rouen, et qui est surtout cé- 

 lèbre dans cette dernière ville , est un pois- 

 son qui remonte de la mer dans les rivières. 

 On la trouve assez abondamment dans toute 

 la mer du Nord ou à l'embouchure des fleuves 

 qui viennent y verser leurs eaux. Je crois de- 

 voir la distinguer du petit Éperlan que j'ai 

 observé dans les grands lacs de la Prusse. 



L'éperlan 



a le dos et le ventre arrondis et les flancs un peu 

 comprimés. La hauteur mesure un peu moins que 

 le sixième de la longueur totale. La longueur de la 

 tête est comprise quatre fois et trois quarts dans la 

 longueur totale. Le dessus de la tête est large et 

 arrondi. La mâchoire inférieure dépasse la supé- 

 rieure; ses branches sont larges et arquées, et elles 

 contribuent à rendre l'extrémité du museau grosse 

 et obtuse. L'œil est de grandeur moyenne ; son dia- 



