DE LA MENGRELLIE. 41 



bez &Í leurs Prcftrcs imitent les Euefqucs dans leurs debauches & dans leur igno- 

 rance. raymontrépIuficursfoisàlcui-sPreilrcs vn Alphabet de la langue Géor- 

 gienne, dans lequel jlsdifentkMeircj&i'aytrouucquc laplufpart n'en connoif- 

 ioicnt pas vne i'culc lettre. 



Cette ignorance , commune à tous leurs Ecclcfiaftiques, leur a fait perdre la for* 

 medcsSacremcns.ilsncbaptifent Icscnfans qu'à l'âge de 5, ou 4. ans, ils les 

 conduifent dans le Cellier , qui en le lieu où fe doit faire la cérémonie 5 le Preftre 

 vcftu de fes parements , benit vn grand vaiiTeau plein d'eau félon le Rituel 

 des Grecs ,& fe contente de lue ce qui eft efcrit dans ce Rituel ,iâns faire rien 

 de ce qu'il preferir, ôilaiiTeàfairele refteauParain, lequel prend vn peu de leur 

 Miron ou Huille facrce au bout d'vn bafton , en marque l'enfant , les afliftans le k. u^îî-^s. 

 uent après dans l'eau bcniile par le Preftre. Quand l'Eglifc eft fermée , ils ne font 

 point de difficulté de dire la MciTe fur le feiiil de la Porte de l'Eglife, leurs Calices 

 font de bois , vne courge leur fcrt de burettes &: il n'y a perfonne qui ne fut fcan- 

 dalifé de l'irreuercncc auec laquelle ils la célèbrent. Cependant on leur paye lar- 

 gement ces MciTcs on les legale d'vn repas, & de quelque barilde vin, mais leur 

 plus grand reuenu leur vient des Sacrifices. Ces Peuples croient que ccftlc 

 Icul moyen d'obtenu" de Dieu tout ce qu'ils luy demandent , on conduit de bon SacrUîcer; 

 matin vne vidime dcuat le Preftre, qui recite fur elle quelques oraifons,en faifant 

 mention des Sacrifices de l'ancienne Loy , de ceux d'Abel , d'Abraham , de Salo- 

 mon, & d'autres. Il brulle auec vne Chandelle en cinq endroits le poil de la befte, 

 en forme de Croix , on fait tourner trois fois la viétime à l'entour de celuy qui Ix 

 prefente , tous les aififtansluy fouhaittant durant ce temps-là vne longue & heu- 

 reufe vie. Cette cérémonie faite , on porte la vi£time à la Cuifinc , cependant le 

 Preftre dit la MeiTe, après laquelle il fc rend à la maifon de celuy qui la prefcntée, 

 ondonneàchacundesaffiftansvn petit Cierge auec vn grain d'Encens, tout le 

 monde eft debout , le Maiftre du logis eftant feul à genoux, deuant la viftime, les 

 aiîiftans portent à l'entour de luy le petit Cierge & le grain d'Encens allume, 

 luy fouhaittent encores vne hcurcufe vie , & le jettent après dans vnbrafier , onfe 

 met enfuiteà table, y en ayant vne particulière pour le Preftre , fur laquelle on 

 fert certaines parties de la viétime qui luy font deftinées, comme la poitrine, le 

 dos , le foyc & la ratte , & à caufe que c'eft chair de facrifice , il n'y a que le Preftre 

 qui en puiiTe faire porter le reftc en fa maifon auec la tefte & la peau de la befte. 



Ils tirent encore de grands profits des predidions qu'ils font par le moyen de 

 leurs liuresjou de petites boulles d'argét fur Icfqnellcs il y a vue croix marquée : ils 

 font paíTerplufíeurs fois le liurc à l'entour de la tefte de celuy qui les confulte , 5r 

 l'ouurant après au hazard, δί mettant de mefmc le doigt fur quelque endroit,ils di- 

 fcnt qu'ils ont trouuc la refponfe à l'interrogation qu'on leur a faite, que S. Geor- 

 ge par exemple a enuoyc la fièvre au malade qui les confulte , qu'il eft refolu de le 

 faire mourir , mais qu'il pourra appaifer fa cholere , en luy lacrifiant vn bœuf. Ils 

 font le mcfme auec les petites boulles, iugeant, ce difent-ils , felon l'endroit ou fc 

 rencontre la Croix qui y eft marquée. 



Ils croient auoirfatisfait à tous les préceptes du Chriftianifmfe en obferuanc 

 cxadement les jeufnes qu'il preferir. Le iour de Pafques on ne parle point deCon- 

 feifion ny de Communion. Ils vont ce iour-là t. heures deuant le iour à l'Eglife, 

 mais c'eft pour en fortir de meilleure heure,&: commencer plûtoft la débauche par 

 laquelle ils le folemnisét,& les autres feftes pour leiquelles ils ont plus de dcuotió. 



Leur plus grande Fcfte cft celle de Saint George le 20. Ottobre, le Prince 

 fe rend à Ilori pour y afliftcr ; il y vient toutes fortes de Peuples, iufqucs aux Aba- t,a îefte <iii 

 caftes &auxSoüans. L'Eglife de S.George eft fermée d'vne enceinte de murail- 

 les qui ont bien quinze palmes de hauteur. La veille de la Fcfte, le Prince y va 

 fur le foir accompagne d'vn grand Cortège , appofe fon fcellc fur la Porte de ΓΕ» 

 glifc ,1c lendemain , après auoij: reconnu û on n'y a point touche , il leue le fccUc, 



Bœuf. 



