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îîioilc , rouge , & fa peau de mcime elle enferme plufieurs petits noyaux ; ce fruk 

 rclTcmblc aux figues de l'Europe, lors qu'on les ieiche ils fcconfcruent dufieurs 

 années, i^ les Medecms Chinois s'en letucnt dans leurs médecines , dans lesPio- 

 umces deQuam cuín &delunkun,il ie mange aux mois de Ianuier,deFeurier& 

 de Mars; mais dans celles qui ione plus vers le Norr, commcà Xcnfi& à Honan, 

 ilmeuritauxmois de Iuin,Iuillet ôc Aouil,ily a plaifuàvoir cet arbre charge de 

 fcs beaux fruits j mais les oyicaux en font fi friands qu'il le faut garder conti- 

 nuellement 



Y AT A. 



IE mets cet arbre au rang de ceux de la Chine, quoy qif il y ait cfté tranfporté 

 de Malaca,•, car le pays de Malaca a tftc autrefois dépendant de la Chine, fon 

 fruit au dehors a la figure d'vnc pomme de pin , mais l'écorce en eft verte , fa chair 

 ou poulpe eft blanche comme de la neige , δτ plus agréable au gouft que leblp.nc- 

 niangerdont les Portugais font fi frians: ce fruit cft diuifé en plufieurs petites 

 cellules qui enferment chacun vn noyau noir , en des endroits il meurit aux 

 mois d'Odobre ¿s: de Nouembrc, aux autres aux mois de Fcurierôi de Mars, plus 

 le fruit eft g 10S&: plus on l'eftime pour fa bonté. 



DV-LIAM. 



τ E Du-liam croit à Iaua,Malaca , Macao & Siam , pays autrefois dfependans de la 

 J-^Chine, fon fruit & le tronc de l'arbre qui le porte , eft arme de piquans , la pre- 

 miere fois que l'on en mange il fent les oignons cuits ; mais ceux qui y font accou- 

 ftumez ne trouuent riende meilleur ,& le trouucnt de bon gouft, tellement qu'il 

 cft toufiourscher , quoy qu'il y en ayt grande abondance: la chair en eft blanche, le 

 fiuit eftiaunc quand il cft meur, le noyau eft femblablc àceluyduGiacca : on fait 

 vn fort bon fauon des cendres de ce noyau , ils remarquent que celuy de ces fruits 

 quia cinq cellules ou caiut font meilleurs que ceux qui n'en ont que trois ; or- 

 dinairement on l'ouure aucc les pieds quand il cft mcur à caufe des piquans 

 de fon éeorcCjla feuille du Betel eft ennemie de ce fruit; car fi on les met en- 

 femblc , il fc gaftc aufll-toft , ceux qui fe trouuent incommodez d'en auoir trop 

 mangé, fc gueriflent de la chaleur & inflamación qu'ils en fcntcnt , s'ils prennent 

 feulement vne feuille de Betel .-il meunteníüület & en Aouft, on porte auloing 

 la poulpe ou chair de ce fruit , qui refl'emble à du lait caillé , Se enferme vu 

 noyau, les feuilles de l'arbre ont plus d'vne demy palme. 



Fruit A nomine, 



1*AppelIe ainfi cefiuit que ie vais deferire, à caufe queie ne me fouuiens pas 

 de celuy que luy donnent les Chinois, ie le vis la premiere foi* dans l'Ifle 

 d'Haynam,&: après dans la Prouince de Qüam-tum: cet arbre cft fort haut, fes 

 feuilles fort grandes , & qui couuriroient prefque tout vn homme : il a cela de par- 

 ticulier que fa principale racine entrant profondement en terre , les autres ra- 

 cines qui paroilTcnthors de la terre, portent des fleurs rouges&dcs fiuitsfem- 

 blablcs à nos figues, qui prennent vne couleur rouge quand ils meuriflcnt : les Chi- 

 nois ont encores d'autres fruits fort extraordinaires ; mais comme ie n'en pourrois 

 pas donner la figure, & que ie ne lesay pasaflez examinez, ie n'ofe pas entre- 

 prendre d'en parler icy; pourcequieft des autres fruits des Indes Oncncales, 

 comme le Giangame , le Giamtclame, le Carambole, ils ne mentent pasque 

 ie m'arreftc icy à les deferire. 



