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LA 



DOVZIE'ME PROVINCE 



C^VANGTVNG. 



A Province de Quangfi boinc cette Province au Couchant, 1**^«»•»*^" 

 &C au Nord -cucii; celle de Kiangfi la touche du cofté du 

 Septentrion: mais cene font quedes montagnes qui en font 

 la fcpararion : au Nord-efl: elle a pour bornes celle de Fokien , 

 qui la borne par fes hautes montagnes &c par la riviere deTing: 

 ^ la mer en environne tout le rene. On y trouve quantité de 

 ports &; d'havres fort commodes. Oh compte dix villes dans 

 cette Province, ¿ feptantc trois citez, parmy lefquelles jcnecomprens point 

 celle de Macao, qui appartient aux Portugais, ville fort renommée pour fou 

 trafic, comme j'en parleray plus à propos dans fon lieu. On dit qu'ily a4835ío. 

 familles, &: 15)78011. hommes. Le tribut qu'elle paye pour le ris.eil de 1017771. 

 facs ; de poids de fel 37580. fans parler des autres droits que payent les mar- 

 chandifes & les vaiflcaux. 



Cette Province abonde en ce quieftneceiTaireàlavie 6¿: en marchandifcs de ^¿¡)»i^«t 

 prix qu'elle produit, ou qui s'y font pax l'induftne de fes habitans. Le pays cft en '^^ '"«'^ 

 partie montagneux, δί en partie plat, principalement au Midy ; fes campagnes"^ 

 font fi fertiles , qu'elles produifcnt du grain deux fois par an , δ«: ne fentent point 

 au cune des incómoditez de l'Hy ver. On dit en commun proverbe, qu'il y a trois 

 <hofes qui font particulières à cette Provinccun ciel fans neiges, des arbres tou- 

 jours verds ,&:fcs habitans qui crachent du fang; en effet on n'y void jamais de 

 neige , les arbres ne quittent point leurs fueilles , &: ceux du pays fe fervent des 

 fucilles de Betel í>c de l'Areca , qui fe prepare avec de la chaux , de forte qu'elle 

 teind leur falive en rouge , comme on le pratique auifi dans toutes les Indes , ce 

 queMatthiolenevouloit pas croire. 



On y trouve beaucoup d'or, de pierres prccicufes, de perles, de foye, à'c- Mankm- 

 ftain, d'argent vif, de fuere, de cuivre, defer, d'acier, de falpeltre, de bois ^'1''- 

 aquila, o¿ d'autres bois de fenteur. Les canons des armes à feu qui s'y fondent 

 font d'un fer fort doux, ¿¿peut-eílieaülfi que le charbon de bois dont ils fe fer- 

 vent pour le fondre y adjoufte quelque chofe, ôirend le fer plus doux & plus 

 maniable, ce que ne fait pas le charbon de mine, qui l'endurcit trop ô«:le rcf- 

 ferre. 



Ily a auili partout d'excellens fruits, deceuxmcfmes que nous avons dans 

 l'Europe; comme des grenades,des raifins,des poires, des noix, des chaftaignes : 

 elle a des bananas , des noix d'Indes , des ananas , des lichia , des lungyen , des 

 oranges &: des citrons de toutes fortes , mefme de ces oranges excellentes , dont 

 j'ay fait la delcription plus haut dans la Province de Fokien. Outre tous ces 

 fruits, il y en a une lorte que les Chinois nommentYeuçu,les Portugais lamboa, 

 δ£ IcsHo'ilandois PiimpdmoessA croiiÎ fur des arbres plus grands que les citronicrs, 

 elpineuxcomme ces citroniers qui ont la mefme fleur blanche, quifent extreme- i'»"'»^ ?«' 

 ment bon, ¿¿dont on tire par dilîillation une eau tres-agreable. Pour les fruits, ils /<,""¿7""^ 



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