ALIMENTATION AZOTÉE DES GRAMINÉES ET DES LÉGUMINEUSES. i 



La teneur en azote de diverses fournitures fut déterminée de la 

 façon suivante, partie dès qu'elles nous parvinrent et partie après 

 une année de séjour dans le laboratoire. Après avoir transformé 

 l'azote en ammoniaque avec addition de sucre par le procédé de 

 Kjeldahl, modifié par Wilfarlli, la liqueur distillée, sans addition 

 d'acide, fut titrée par l'acide sulfurique étendu, dont 1 cent, cube 

 correspondait à ü'"s',68 d'azote, au moyen de l'acide rosolique. On 

 obtint ainsi les résultats suivants : 



Comme vases nous avons employé des cylindres en verre blanc, 

 percés d'un irou à leur fond et de grandeurs différentes, suivant 

 l'espèce de plante soumise à l'expérience. 



Des deux formes dont nous nous sommes le plus servi, la plus 



