208 ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE. 



feuilles reprennent plus d'ampleur, et pendant tout le mois de sep- 

 tembre le développement général ne s'écarte pas beaucoup de la 

 vigueur qu'il avait eue aux premiers temps: aussi une nouvelle intro- 

 duction d'acide carbonique ne nous paraît plus nécessaire et on dé- 

 cide d'arrêter l'expérience au 4 octobre. » 



La vie pleine de péripéties de cette plante donne lieu à beaucoup 

 d'observations intéressantes. 



Nos dispositions nous permettaient d'introduire l'acide carbonique 

 dans le ballon à certains intervalles et d'en augmenter chaque fois 

 la proportion. En se rappelant que sa contenance totale était de 44 

 litres et que nous donnions la plupart du temps des doses de 2 litres 

 et demi d'acide carbonique chacune, on constate que la plante se 

 trouvait à certains moments dans une atmosphère contenant plus de 

 5 p. 100 de son volume de cet acide, sans mourir et même sans 

 souffrir visiblement. 



On n'observa aucun malaise dans la plante, en faisant monter gra- 

 duellement la teneur en oxygène de l'air confiné dans le ballon jus- 

 qu'aux environs de 30 p. 100 de son volume; mais dès que ce 

 terme se trouvait dépassé, des phénomènes anormaux se produi- 

 saient dans la végétation. 



La pousse principale, récoltée le 31 août, y compris la partie supé- 

 rieure, précédemment cassée et mise à part le 29 juillet, avait atteint 

 une longueur de 88 centimètres et portait une cosse bien conformée 

 de 7 centimètres et demi de longueur, contenant trois grains de bonne 

 constitution, dont un était flétri et les deux autres arrivés à un 

 développement normal (poids sec de ceux-ci : 0^,21 et 0^,22) ; les 

 deux pousses latérales les plus anciennes étaient longues de 40 et de 

 45 centimètres. 



L'ensemble des produits récollés, desséché à la température de 

 100" G. jusqu'à ce qu'il ail atteint un poids constant, a donné : 



Grains 



V n-colte au 31 août, y compris celle du 29 juillet j Paille. 



( Balles 



2^ récolte faite du reste le 4 octobre Paille. 



Racines de la plante entière 



Total fourni par la plante entière 



SUBSTANCE SÈCHE. 



Gr. 

 0,376 



6,173 



2,520 



1,290 



10,359 



