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ont été dans le rapport de i à o,54- — ^insi, sous Vinfluence 

 du sucre, la quantité des cocons a été presque doublée. 



2° Les cocons tissés à la suite du régime ordinaire n'ont 

 pu être filés en nombre déterminé; ceux qui l'ont été à la 

 suite du régime sucré ont pu être filés. — Donc la soie avait 

 été améliorée. 



3° Le rendement des cocons est resté à très-peu près le 

 même; mais, s'il y a un avantage, il est encore en faveur de 

 la feuille sucrée. 



Je suis d'ailleurs bien loin de m'exagérer la valeur de ces 

 résultats. Considérés d'une manière absolue, ils ne seraient 

 pas très-encourageants; mais il est évident qu'on ne doit pas 

 les juger à ce point de vue. 



Le débris de chambrée sur lequel j'avais à expérimenter 

 était complètement désespéré. — En retirer un produit in- 

 dustriel était manifestement impossible. 



Mais, si je ne me trompe, c'est précisément cet excès du 

 mal qui fait ressortir davantage l'action salutaire exercée 

 par le médicament qu'il s'agissait d'expérimenter. Si le sucre 

 a pu opérer quelque bien dans des circonstances aussi défa- 

 vorables, et quand le mal était déjà si avancé, il me semble 

 plus que probable qu'il en fera bien davantage dans des cas 

 moins graves, et quand le mal ne fera que commencer à se 

 manifester. 



IL — Parmi les effets produits par l'alimentation sucrée,il en 

 est un surtout qui me semble digne de remarque. Nous l'a-- 

 vons toujours vue activer le coconnage. Or c'est là une pro- 

 priété bien importante, et qui, à elle seule, peut sauver, dans 

 certains cas, la majeure partie d'une chambrée. 



Sous ce rapport, la diète agit plus puissamment encore que 



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