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La supposition faite par M. Gayraud ne saurait évidemment être admise. Si ses 

 vcn; avaient été brûlés, selon l'expression consacrée, le mal se fût déclaré sur- 

 le-champ. 



Note XIX. — Extrait d'une lettre de M. Combes Jils. 



« Sainl-Hippolytp, 2i juin 18S8. 



« Je crois devoir vous signaler la réussite générale des graines de pays faites 

 l'an passé à Sommières (Gard). Ces graines jaunes, d'origine milanaise, courent 

 dans le pays depuis quatre ou cinq ans; elles sont confectionnées par le chauf- 

 feur d'une chaudière à vapeur, qui élève tous les ans une petite quantité de graine 

 sur sa chaudière même, à une température do 20 à 23 degrés Réaumur ; l'air ne 

 manque jamais dans cette magnanerie en plein vent. La chambrée monte en 

 vingt-cinq jours, et la réussite est toujours parfaite. Ces graines, comme j'avais 

 l'honneur de vous le dire, réussissent depuis quatre ou cinq ans, et cette année, 

 particulièrement, elles ont donné d'excellents résultats. » 



Note XX. — Extrait d'vne lettre du docteur André, adressée à M. Nèyre. 



« La Canourgue, 27 mai 18j8. 



« Nos graines sont d'origine italienne. Sont-elles venues directement? Je crois 

 plutôt qu'elles ont fait une station dans les Cévennes. Elles ont été importées il 

 y a une vingtaine d'années, à peu près en même temps que le mûrier. Comme 

 ce pays est depuis fort peu de temps adonné à cette industrie, les éducations ont 

 encore été jusqu'ici peu importantes et chaque projiriétaire a fait lui-même la 

 graine dont il a eu besoin avec les meilleurs cocons qu'il a pu trouver. 



« Il n'est pas possible de vous donner la moyenne de la température. Personne 

 n'a fait les observations nécessaires; mais on peut prendre pour terme de com- 

 paraison celle des environs de Paris en se tenant un degré ou un degré et demi 

 à peu près au-dessous, à 9° centigrades, par conséquent. 



« Nous sommes entre 430 et 500 mètres au-dessus du niveau de la mer. Les 

 vents régnants sont, en hiver, ceux de l'ouest et du midi qui nous donnent de 

 grandes quantités de pluie jusqu'en avril; mais, à partir du mois de mai jusqu'en 

 septembre inclusivement, les vents du nord et du nord-ouest soufflent presque 

 constamment et nous donnent un temps superbe jiendant quatre ou cinq mois. 

 C'est précisément à cette époque que nous mettons nos graines ii éclore, ce qui 

 nous permet d'élever les vers à peu près sans feu, sans phiie, dans des conditions 

 hygiéniques excellentes. » 



