ET PIECES JUSTIFICATIVES. S/j^ I 



Note XXI. — Extrait du travail de M. Salles. 



« Après avoir fait connaître les expériences que j'ai faites sur cette 



graine de Riom que j'avais régénérée et pour ainsi dire sauvée du naufrage, 

 puisque la race en fut perdue au Vigan en 1836, je vais dire franchement la sot- 

 tise que je fis. 



« Je voulus user du procédé chinois et laver ma graine avec une dissolution 

 d'eau salée.... 



« Mais, à la naissance des vers, la faute que j'avais commise se dévoila. Les 

 uns sortirent de leur coquille, les autres ne sortirent pas. Ceux qui naquirent 

 ne mangèrent pas, ne se développèrent pas, ne changèrent pas de couleur. J'en 

 gardai quelques-uns jusqu'à la seconde mue, mais je fus obligé de les jeter, 

 malgré tous les soins que je leur donnai. » 



M. Salles ajoute qu'il croit avoir employé une dissolution trop concentrée. Il 

 ne donne pas, d'ailleurs, les proportions de celle dont il s'est servi. 



II est possible que M. Etienne ait aussi attribué l'insuccès général de ses 

 graines, en 1858, à quelque circonstance fortuite. Mais lorsque l'on voit, à 

 la même époque et presque dans les mêmes circonstances, un insuccès égal 

 sur trois points différents et dans un nombre de chambrées considérable, il pa- 

 raît bien plus rationnel d'expliquer ce résultat par une cause générale dont tout 

 d'ailleurs indique l'existence. 



Note XXll.— Extrait dune lettre de M. Andoque de Sériége, membre du conseil 

 général de l'Hérault, adressée à M. Bruguière. 



« Sériége, 2 juin 1838. 

 B Monsieur et cher collègue, 



a Cette graine se perpétue chez moi depuis un temps immémorial. Ma mère, 

 que j'ai consultée à cet égard, m'a dit avoirtrouvé cette race à Sériége lorsqu'elle 

 y est venue, et l'avoir toujours conservée. C'est donc alors depuis au moins 

 soixante ans qu'elle y est. 



« Dans le principe, la quantité élevée, quoique peu importante, était consi- 

 dérable pour le pays : c'était 15 ou 16 onces. Mais mon père, et plus tard moi- 

 même, ayant successivement détruit presque tous les mûriers qui étaient sur le 

 domaine, cette quantité se trouve réduite aujourd'hui à 2 ou 3 onces. Le ren- 

 dement moyen est d'environ 30 ou 40 kil. par once. 



