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de l'an dernier, éducation qui avait fait l'admiration de tous les connaisseurs, et 

 nous avait donné de très-bons résultats, en ce qui concerne du moins la race 

 blanche (1). Je dis race blanche, parce que la race jaune avait été ravagée et 

 complètement détruite par la galtine. 



« 102 onces de notre graine avaient éié distribuées à une trentaine d'é- 

 ducateurs. L'éclosion, le premier et même le deuxième âge eurent lieu à leur 

 grande satisfaction, si bien que certains s'empressèrent de venir nous demander 

 d'autre graine ou des vers provenant de celle qui nous restait. Le succès d'un 

 essai précoce nous encourageait dans cette voie, alors que les autres graines de 

 pays, celles même d'Etienne, donnaient les plus tristes apparences. 



« Toutefois nous ne tardâmes pas à remarquer les indices du mal dans notre 

 essai d'abord, dans notre éducation ensuite. Dès ce moment, nous cessâmes de 

 donner de la graine et des vers ; et bien nous fimes, car nous n'aurions occa- 

 sionné que des pertes à ceux qui nous pressaient de leur en céder. 



« De notre essai précoce, une vingtaine de vers seulement firent leurs cocons 

 ou des peaux, et restèrent près de trois semaines de la quatrième mue à la 

 montée. 



« Notre éducation paraissant prendre la même tournure, nous fîmes un choix 

 des plus beaux vers et jetâmes tout le reste. Ce choix réduisit nos trente-quatre 

 tables (à la quatrième), à deux seulement. Nous avons poursuivi ces deux tables ; 

 elles nous ont donné 1 kilo 1;2 de cocons ou de peaux. 



« Enfin les plus beaux de ces cocons , poursuivis pour la fabrication de hi 

 graine, nous ont donné les papillons les plus laids et les plus inaptes à l'accou- 

 plement. Tel est en peu de mots, Monsieur, le résultat de notre éducation 

 André Jean. » 



Note XXXV. — ISote remise par inadame de Lapeyrouse , née de Tessan, sur 

 une éducation de 500 vers à soie. 



Selon ma promesse et vos désirs, je viens. Monsieur, vous rendre compte du 

 résultat de l'éducation de 500 vers à soie, provenant de la graine des montagnes 

 d'Andrinople. Je les ai fait éclore en les portant sur moi, comme font générale- 



(i) Cette édiicaliou a\ait ^-lè faite avec de la graine fonrnie jiar M. André Jeatl. M. Roi]X,après 

 avoir eu, en i85;, une fort Ijelle réll5^ite, fit grainer en suivant à la lettre toutes les prescriptions 

 de ce séricicuUi-ur. 



