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j'ai visité les ateliers en compagnie de MM. Félix Real et 

 Charvet. 



Le local employé par cet éducateur consiste en une seule 

 pièce où peuvent être élevés 25o grammes de graine, lo 

 onces cévennoles environ. Il n'a que 2™ 5o de haut et 

 cependant les montants portent cinq tables superposées 

 et construites d'après le système Avril. Le plafond est percé 

 à chacun de ses angles de trapes manifestement très-insuf- 

 fisantes pour aérer à elles seules la magnanerie; mais chacun 

 des grands côtés de la magnanerie est percé de six grandes 

 croisées qui se correspondent (douze en tout). 



En employant les procédés ordinaires de chauffage, de 

 clôture et de nourriture, madame Landini avait constamment 

 échoué les années précédentes. En 1869 il a complètement 

 changé de système. — Un seule poêle a été installé à l'extré- 

 mité de la magiiagnerie oj)posée à la porté d'entrée; ce poêle 

 n'a été chauffé que rarement et lorsque la température s'a- 

 baissait extraordinairement; les douze croisées ont été main- 

 tenues constamment ouvertes, excepté aussi lors de ces froids 

 exceptionnels; à ces moments même on laissait toujours 

 largement ouverte quelqu'une des croisées placées du côté 

 opposé à celui du vent; les repas ont été réduits à trois, 

 qu'on administrait à 5 heures du matin, à 11 heures et à 

 5 heures du soir; de toute la nuit on n'entrait pas dans la 

 magnanerie. — La magnanerie a été tenue constamment très- 

 propre, et parmi les soins pris pour assurer la réussite, je dois 

 mentionner deux délitages , dont un fait constamment qua- 

 rante-huit heures avant la mue. — Grâce à la simplification 

 des procédés d'élevage, madame Landini, aidée de deux 

 jeunes filles, a soigné seule toute sa chambrée. 



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