RECHERCHES SUR LA TEMPERATURE DES VEGETAUX, ETC. 83 



moyenne de chaque mois et celle de l'année; d'où l'on dé- 

 duit, avec les moyennes annuelles, la température du lieu, 

 qui est invariable. 



On relève aussi les observations relatives à la température 

 de la terre à diverses profondeurs au-dessous du sol ; mais 

 on ne peut dépasser une certaine limite, attendu, d'une part, 

 que la tige des thermomètres ne peut avoir qu'une longueur 

 assez restreinte et que, de l'autre, lorsqu'elle est grande, 

 il faut faire des corrections très-laborieuses pour écarter les 

 effets résultant de réchauffement inégal des deux extrémités 

 de l'instrument. Aussi l'emploi des thermomètres à longues 

 tiges, qui est difficile, est-il généralement abandonné. 



Il est nécessaire, encore, de connaître les variations de 

 température de l'air aux diverses heures de la journée 

 et aux diverses époques de l'année ; il n'est pas moins 

 utile pour la physiologie d'acquérir des notions sur les 

 variations de température qui ont lieu dans l'intérieur des 

 corps organisés, des végétaux particulièrement qui vivent 

 dans un milieu dont la température est rarement station- 

 naire; variations qui ne peuvent manquer d'exercer une 

 grande influence sur les phénomènes de la vie, et que l'on 

 a peu étudiées jusqu'ici, du moins avec suite si ce n'est à 

 Genève, de 1796 à 1800, et même quelques années après, 

 mais sans en tirer toutefois aucune conséquence. 



Le thermomètre électrique permet de se livrer à des re- 

 cherches de ce genre; mais, avant de les exposer, j'ai 

 comparé la marche de cet instrument à celle d'un thermo- 

 mètre ordinaire placé au nord sur une des faces du pavillon 

 météorologique du Jardin des Plantes ; l'une des deux sou- 

 dures se trouvait à l'extrémité d'un mât de 9°',86, pourvu 



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