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Ce qui conduit à la formule suivante : 



C84 32i3,84 68,8 



H'' 45o,oo 9,6 



O" 1000,00 31,6 



4663,84 ioo,o 



dans laquelle on retrouve tout le carbone et tout l'hydrogène de l'a- 

 cide choléique, ce qui prouve que si l'acide cholique en dérive, l'azote 

 qui a disparu s'est transformé en ammoniaque aux dépens de l'hydrogène 

 de l'eau. Mais la comparaison des deux formules fait voir que l'oxigène 

 de cette eau n'y trouve pas emploi. Cependant , les deux formules de 

 l'acide cholique et de l'acide choléique indiquent quelque rapport entre 

 ces deux substances; car on a 



Acide cholique C'^WO'", 



Acide choléique C*<H''0'=Az°. 



» Si nous considérons d'un seul coup d'œil les résultats analytiques dont 

 nous venons d'entretenir l'Académie , nous trouverons donc en définitive 

 la formule suivante ; 



Acide choléique C''fH"0" Az' 



Acide cholique C'H'^O"' 



Acide choloïdique. .. . C'^H^°0' 



Taurine CH'^C'Az" 



» Ces formules ne se prêtent pas à représenter, par des équations sim- 

 ples, l'action des acides sur l'acide choléique de laquelle résultent l'acide 

 choloïdique et la taurine, non plus que l'action des alcalis sur le même 

 corps, qui donne naissance à de l'ammoniaque et à l'acide cholique. 



» Sous ce point de vue le Mémoire de M. Demarçay laisse donc quelque 

 chose à désirer. Mais si nous avons fait une part si large, dans notre rap- 

 port, à cette discussion des analyses, c'est que nous aurions craint de 

 laisser passer la moindre illusion sur des faits si dignes d'intérêt. Dans 

 tout ce qui touche à l'explication des phénomènes de la vie, il est si diffi- 

 cile d'arriver du premier coup à des résultats simples etcomplets que per- 

 sonne ne sera surpris de voir que le travail de M. Demarçay ne termine 

 pas l'étude de la bile. Mais s'il ne la termine pas , du moins ajoute-t-il beau- 

 coup à nos connaissances sur cette matière, ainsi que l'Académie pourra 

 facilement en juger. 



» En effet, il résulte du travail de M. H. Demarçay que la bile se com- 

 pose essentiellement d'une espèce de savon, ainsi que le pensaient les 



