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Il soumet les farines à une forte pression clans des moules rectaugu- 

 laiies, dont elles retiennent la forme ; et, dans cet état elles résistent, sui- 

 vant lui, à l'action détériorante de l'humidité ainsi qu'aux attaques des in- 

 sectes. Il ne sépare point le son de la farine avant de soumettre celle-ci 

 à la compression. 



Voici quelques-unes des épreuves au moyen desquelles il annonce s'être 

 assuré de l'efficacité du procédé. Un pain de farine préparé comme il 

 vient d'être dit, fut placé dans un caveau très humide où il avait séjourné 

 six semaines; quand il en fut retiré, il ne présentait aucune trace d'alté- 

 ration. 



Un autre paiu fut placé au milieu de farine infectée de larves de cha- 

 rançons; retiré au bout de huit jours, il avait pris l'odeur déplaisante 

 qu'a la farine qui a été gâtée par cette cause, odeur qu'il ne perdit qu'après 

 un temps très long; du reste, il était intact, et les insectes n'avaient point 

 pénétré dans son intérieur. 



Des échantillons de farine comprimée sont joints à la Note de 

 M. Robinau. 



(Commissaires, MM. Silvestre, d'Arcet, Dutrochet. ) 



M. Labarre présente un modèle de roues pour les bateaux à vapeur. 

 Dans la construction de ces roues, il a eu pour objet de donner aux pa- 

 lettes les mouvements les plus favorables à la marche du bateau. 



La solution de M. Labarre diffère de celles qui ont été déjà mises en 

 pratique, par cette circonstance, qu'il n'emploie pas de roues excen- 

 triques. 



(Commissaires, MM. Poncelet, Coriolis. ) 



M. De Meis adresse un Mémoire ayant pour titre : Deux nouvelles 

 courbes trouvées en résolvant deux problèmes géométriques , l'un avec 

 l'analyse de deux coordonnées , l'autre avec V analyse cartésienne. 



(Commissaires, MM. Libri, Sturm.) 



JM. Crevei adresse un Mémoire intitulé : Essai sur les moyens de dimi- 

 minuer le nombre des sinistres en mer et de sauver les équipages. 



(Commissaires, MM. Beautemps-Beaupré, Diipin, de Freycinet.) 



M. Frimot présente un Mémoire ayant pour titre : Études pratiques de 

 la Machine à vapeur. 



( Commission des rondelles fusibles. ) 



