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PHTSiQUE. — Sur la propagation de la chaleur dans les liquides; 

 par M. Despretz. 



(Commissaires, MM. Gay-Lussac, Poisson, Pouillet. ) 



« Rumford a cherché à prouver que les Hquides et les gaz ne sont pas 

 conducteurs de la chaleur. Il expliquait la propagation de la chaleur dans 

 les liquides, par le mouvement des molécules. Nicholson et Pictet ont 

 constaté, en chauffant le liquide par la surface supérieure, que ces corps 

 sont conducteurs. 



» Les expériences de Murrai sont surtout décisives. Ce savant a vu 

 en chauffant par la partie supérieure des liquides renfennés dans des 

 vases de glace , la température s'élever, dans le fond de la colonne li- 

 quide, de plusieurs degrés. Ces liquides étaient l'huile et le mercure. 



» Ces diverses expériences pouvaient bien servir à établir qu'en effet 

 les liquides sont conducteurs de la chaleur, mais non à faire connaître 

 la loi de la propagation. C'est celte loi que je me suis proposé de décou- 

 vrir dans ce travail. 



» Mon appareil consiste en un cylindre en bois de 218 millimètres de 

 diamètre intérieur, et de i mètre de hauteur; le fond était formé par une 

 lame de cuivre étamé; l'épaisseur de la paroi était de 28 millimètres. 



» J'avais percé la paroi du cylindre de manière à pouvoir introduire 

 horizontalement douze thermomètres. Le milieu du réservoir de chaque 

 thermomètre occupait l'axe du cylindre. La longueur des réservoirs était 

 de 70 millimètres. 



» La distance du thermomètre supérieur à la source, était de 46 milli- 

 mètres. La distance respective des six thermomètres les plus rapprochés 

 delà source, était de 45 millimètres; celle des six autres était double. Le 

 fond métallique était en contact avec de l'eau à la température de l'air. 

 Sur la partie supérieure de la colonne liquide, reposait un vase en cuivre 

 mince, destiné à recevoir de l'eau chaude. Pour ne pas faire varier la 

 température du lieu de l'expérience, on avait disposé ce vase en cuivre, 

 de manière à ce qu'on put verser l'eau bouillante de la chambre voisine; 

 un second tuyau reportait l'eau chaude dans cette chambre, en sorte 

 qu'aucune vapeur, si ce n'est une faible quantité émanée de l'intervalle de 

 2 lignes entre le vase et le cylindre, ne paraissait dans l'atmosphère dans 

 laquelle était plongé l'appareil. 



» L'expérience dont nous allons rapporter les résultats , a duré trente- 



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