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tîts pentagones , au milieu defqueis il y un petit point noir: 

 le pédicule qui eftgros & ligncuXjCntrantdanslafubftan- 

 cc du fruit , fe divife en plufieurs gros filamcns, qui traver- 

 fant tout le corps du fruit vons fe rejoindre vers la pointe: 

 il y a plufieurs grofles châtaignes couvertes d'une pulpe 

 blanchâtre qui tiennent toutes à ces filamens en forme de 

 grappe : de forte que fendant l'écorce &: une fubftance 

 fpongieufe qui environne toutes ces châtaignes , elles fe 

 dégagent toutes de leurs compartimens , & demeurent at- 

 tachées à la queue comme une grappe de raifin , on fuccc 

 cette pulpe qui eft autour de la châtaigne: elle eft fucrée, 

 &: d'un affés bon goût , mais d'une odeur un peu forte 8c 

 indigefte. Les gens du pais aiment beaucoup ce fruit par- 

 ce qu'il échauffe & entête , mais moins que le Durion. 

 Les châtaignes fe mangent cuites dans l'eau ; mais elles 

 font moins bonnes que les nôtres. 



De l'Anona. 



L'A R B R E qui porte ce fruit eft petit , ic ne pafTe pas 

 pour l'ordinaire douze ou quinze pieds : l'écorce en 

 elt blanchâtre en dehors, rouge en dedans, &a(résrabo. 

 teufe : la feuille eft petite , épaiffe & d'un vert-pâle : la 

 fleur confifte en trois feuilles longues , triangulaires &c 

 fpongieufes ; qui étant fermées forment une piramide 

 triangulaire ; elles font d'une odeur defagreable. Le fruit 

 eft de figure conique , fort gros par la bafe où eft attaché 

 le pédicule qui eft ligneux , de la grofleur du petit doigt, 

 & de la couleur du bois de l'arbre , fe divifant en plufieurs 

 filamens blancs qui traverfentla fubftance du fruit. Lorf. 

 que le fruit eft mûr la peau en eft rouge d'un affés beau co- 

 loris fort liffe, & affés mince , contre l'ordinaire des fruirs 

 des Indes qui l'ont fort épaiffe à caufe de la grande cha- 

 leur. Le dedans eft rempli d'une fubftance fort molle &c 



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