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 » Le froid de 1709 fut plus précoce el plus intense à proportion dans 

 nos contrées méridionales. Ce fait ressoit avec évidence du détail des ob- 

 servations exécutées à Montpellier, à Pontbriant, à Toulouse, à Viviers. 

 A Montpellier, notamment, il gela dès le 12 décembre 1708 , et le maxi- 

 mum du froid, qui arriva le 11 janvier 1709, marqua — 16°, 1. Le 

 froid reprit trois fois durant cet hiver, soit au nord, soit au midi, et 

 la seconde reprise eut aussi lieu deux jours plus tôt à Montpellier qu'à 

 Paris. Quelques circonstances remarquables accompagnèrent le froid de la 

 capitale. Malgré sa rigueur excessive, la Seine ne cessa pas d'être fluide 

 depuis les ponts Notre-Dame et Saint -Michel jusqu'aux environs de 

 Neuilly j on a constaté , en outre , que le jour des gelées le plus rudes, le 

 froid devenait plus âpre quand le vent du Midi troublait par hasard le calme 

 profond de l'air. 



>. Toutes les rivières de France étaient gelées. Le Bhône l'était en Pro- 

 vence, sur quelques points à la profondeur de douze pieds. Il en était de 

 même des grands étangs du Languedoc et de la Provence. La mer gela 

 aussi à Cette, à Marseille et dans la Manche. Sur les côtes de la Manche, 

 elle était prise à deux lieues au large ; le port de Marseille élait changé 

 aussi en un plancher solide; enfin l'étang de Thau , si étendu, si profond 

 et SI orageux , qui s'ouvre d'ailleurs dans la mer par un canal court et 

 large, a été gelé de même d'un bout à l'autre; et sa congélation était si 

 ferme , que plusieurs personnes ont pu aller de Balaruc et de Bousigues a 

 Cette sur la glace. 



» De grands désastres suivirent ces rudes gelées. La destruction des 

 grains ruina les récoltes de l'atuiée , et décida une, disette générale très voi- 

 sine de la famine. 



)' Ij'auteur résume en ces termes ses recherches sur l'hiver de 1709 

 Ainsi, dit-il , l'hiver de 1709 fut précédé d'un été et d'un automne froids 

 et humides; il commença brusquement, et plus tôt dans le Midi que dans le 

 Nord ; le maximum du froid eut aussi lieu plus tôt dans le Midi que dans le 

 Nord ; son cours total s'accomplit en trois reprises ; les gelées de janvier 

 furent les plus longues et les plus rudes ; son intensité connue ne diffère 

 que de 4 degrés entre le Midi et le Nord; ses ravages s'étendirent éga- 

 lement sur toutes les provinces , il eut , soit au Nord , soit au Midi , assez 

 peu de neige ; enfin il dura près d'un mois de plus dans le Nord que 

 dans le Midi. 



1' Le récit des trois hivers de 1788 à 1789, de i8ic) à 1820, et de 1820 

 ï i83o, complétera l'histoire de nos grands hivers généraux.» 



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