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n La production du carbonate de cbaux cristallisé sous l'influence d'une 

 matière azotée ne peut-elle pas aussi expliquer la formation de ce sel dans 

 certaines parties de l'organisation animale, et principalement dans les os?Cette 

 question sera traitée dans un Mémoire spécial. 



n Lorsqu'on voit, dans la végétation, une base se combiner d'abord avec 

 un acide organique, pour revenir ensuite à l'état de carbonate, on comprend 

 qu'un arbre puisse croître pendant longtemps dans le même terrain sans 

 épuiser les éléments inorganiques qui sont indispensables à son accroissement, 

 puisqu'en perdant ses feuilles, il rend à la terre, à l'état de carbonate, une 

 grande partie de la potasse et de la cbaux qu'il lui avait empruntées. 



" Tels sont les premiers résultats de mes recherches sur la maturation des 

 fruits. Loin de considérer ce travail comme complet , je m'empresse, au con- 

 traire, de reconnaître que les différentes questions relatives à la maturation 

 exigent de nouvelles expériences que j'exécute en ce moment ; je suis heu- 

 reux d'annoncer ici que M. Decaisne a bien voulu se joindre à moi pour trai- 

 ter cet important sujet. " 



CHIMIE. — Recherches sur deux nouvelles séries de sels ; parM. E. Fbemï. 



(Extrait par l'auteur.) 



(Renvoi à la Section de Chimie.) 



" J'avais faitconnaître, dans uu Mémoire précèdent , deux nouveaux acides 

 qui prennent naissance dans la réaction des acides sulfureux et azoteux sur 

 lesbases; j'avais prouvé que ces acides, d'origine inorganique, présentent une 

 certaine analogie avec les corps organiques azotés, et dégagent, lorsqu'on 

 les chauffe, des vapeurs ammoniacales. 



» J'ai cherché à étendre ces réactions qui m'ont paru intéressantes, et je 

 viens annoncer aujourd'hui que les éléments de l'acide sulfureux, de l'acide 

 azoteux et de l'eau, peuvent se réunir en présence d'une base alcaline, dans 

 des proportions différentes, pour produire quatre espèces de sels distincts, 

 qui contiennent des acides formés d'oxygène, de soufre, d'hydrogène et 

 d'azote. 



" Ce n'est donc pas un fait détaché que je soumets à l'Académie, mais un 

 ensemble de réactions qui paraît constituer un ordre de phénomènes entière- 

 ment nouveaux. 



" En examinant, d'une manière générale, l'action que deux acides peu- 

 vent exercer sur une même base, j'ai reconnu que si, dans un grand nombre 

 de circonstances, les acides se partagent la base pour former des sels diffé- 



