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)) Préparation , propriétés et analyse de l'amylate de plomb hydraté et 

 anhydre. — Dans mes précédentes recherches, je m'étais attaché à montrer 

 comment on peut obtenir l'amylate de plomb bibasiqiie ; ce point étant 

 aujourd'hui vérifié et admis par M. Berzélius, j'ai cru devoir varier les 

 proportions dans lesquelles la substance organique se combine à l'oxide , 

 analyser ainsi plusieurs composés équivalents à un atome d'amylate neutre, 

 plus un atome d'amylate bibasique et multiplier les échantillons préparés; 

 enfin, je me suis servi pour ces préparations, soit de fécule de pommes 

 de terre , soit d'amidon de blé hydratés à chaud , mais non filtrés , afin de 

 réunir toutes les difficultés de la dessiccation et de la pulvérisation com- 

 plètes. 



» J'ai pensé d'ailleurs qu'en agissant par comparaison sur un amylate dont 

 la composition se rapprocherait beaucoup du composé tribasique , et la 

 desséchant rapidement de -+- 100 à i45° , je ferais ressortir des diffé- 

 rences notables, si ces composés pouvaient réellement varier. 



» Les résultats suivants de ces analyses, réunis dans deux tableaux, 

 montrent qu'aucune d'elles n'a offert la composition de l'amidon libre, et 

 cependant nous n'avons pas omis une seule des analyses que nous avons 

 successivement faites depuis la lecture de la lettre de M. Berzélius. 



» Tous ces résultats se rapportent soit à la combinaison retenant l'eau 

 de l'hydrate de plomb, soit à la substance engagée dans l'amylate anhydre. 



