SUR LA TEINTURE. 425 



V Clients , parce qu'ils ont la propriété d'engraisser également un 

 même animal. 



Cette manière d'envisager la composition de la matière qui 

 constitue les êtres organisés conduit à classerles principes immé- 

 diats de ces êtres en trois catégories : 



i" En principes essentiels à l'existence de l'espèce où nous les 

 trouvons, de sorte qu'un d'eux manquant, la vie n'est plus possi- 

 ble dans l'être auquel il se rapporte; en outre, ce principe ne peut 

 être remplacé par un autre; 



2° En principes essentiels à l'existence de l'espèce où nous les 

 trouvons, de sorte qu'un d'eux manquant, la vie n'est plus possi- 

 ble dans l'être auquel il se rapporte , mais l'existence de l'être se- 

 rait possible, si ce principe était remplacé par un autre; 



3° En principes accidentels , qui peuvent se trouver dans des 

 individus d'une même espèce et manquer dans d'autres. 



Ces recherches se lient non-seulement à la physiologie d'une 

 espèce pour remonter aux causes des idiosyncrasies des individus 

 qu'elle comprend, et à la raison pourquoi tel aliment, qui est 

 digéré par certains, ne l'est pas par d'autres; mais elles se lient 

 encore aux sciences botaniques et zoologiques sous le rapport de 

 l'influence que les aliments ont pu exercer sur ce développement 

 d'individus d'une espèce pour constituer Ae& variétés ou des races; 

 et lorsqu'on considère le nombre sans cesse croissant des espèces 

 vivantes que l'on décrit, il est permis de croire qu'un jour on 

 en reconnaîtra qui ne sont que de simples variétés d'espèces bien 

 circonscrites, parce que leur distinction actuelle n'a été établie 

 que d'après un trop petit nombre d'individus ou d'après des ca- 

 ractères trop peu précis; on pensera sans doute qu'un des moyens 



ARCHIVES DU MBSÉCM, TOME IV. 54 



