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luèine cuuvercle est perce encore de plusieurs autres ouvertures cir- 

 culaires, par lesquelles passent des tubes, dont nous indiquerons 

 plus tard l'usage. 



On commence par mettre de l'eau ii 5o' tlans ce tonneau qui, en 

 s'ecliauflfant, faitdescendre la température de cette eau audegrë vouluj 

 on place ensuite ce tonneau dansun autre BB, dont la hauteur est un 

 peu plus grande; puis on y verse de l'eau chaude à 4o". Cette tempé- 

 rature a été trouvée suffisante pour que le thermomètre du ti'jnneau 

 mtérieur ne baissât pas sensiblement pendant la durée de plusieurs 

 expériences. Cette enveloppeextérieureestdestinée àempècherla dé- 

 perdition de la chaleur du tonneau intérieur. Maintenant il faut s'ai- 

 rangerpour que l'eau du tonneau extérieur conserve sensiblement la 

 même température à un degré près; deux moyens peuvent être em- 

 ployés pour cela : le premier est de réchauffer de temps ii autre le 

 bain extérieur, en y versant de l'eau plus chaude au moyen d'un 

 tube U. On enlève en même temps la même quantité d'eau que celle 

 qui y a été introduite. Cette manœuvre qui est assez pénible, peut 

 être remplacée par l'emploi de l'appareil suivant, qui permet de 

 régulariser l'entrée de l'eau chaude et la sortie de l'eau dont la 

 température est plus basse de i ii 2 degrés. 



On place sur un trépied ÏT, ;i peu de distance des deux tomieaux, 

 un troisième vase ce en ferblanc. De ce tonneau part un tuyau U 

 en cuivre, muni d'un robinet rr. Ce tuyau descend jusqu'au fond du 

 tonneau BB. Un autre robinet RR est adapté à la partie supérieure. 

 Après avoir versé de l'eau à 38 ou à 40° dans le tonneau ce, on ou- 

 vre le robinet rr , pour porter de l'eau chaude dans la partie infé- 

 rieure BB. Cette eau, en montant dans la partie supérieure (hi 

 bain , le réchauffe dans toutes ses parties ; puis l'on ouvre le robinet 

 RR pour donner écoulement à une quantité d'eau égale à celle qui 

 entre. Avec un peu d'habitude e t en consultant souvent le thermo- 



