14 Centralblatt für Physiologie. Nr. 1. 



andere der Wiederersehlaffuüg entspricht, und denen verschieden- 

 artige chemische Processe zu Grunde liegen. 



Langender ff (Königsberg). 



R. Biomo. Beiträge zur Chemie des quergestreiften Muskels (Arch. 

 f. exper. Path. XXVIII, 1/2, S. 113). 



Bö hm 's Versuche hatten ergeben, dass Muskelstarre sich aus- 

 bilden könne, ohne dass der Glykogeugehalt eine Aenderung zu er- 

 fahren brauche, wofern bloss die Fäulniss ausgeschlossen sei. Da nun 

 im Zustande der Starre die von Böhm gefundene Säureraenge grösser 

 war, als dass die geringen Glykogenquanten sie geliefert haben könnten, 

 fragte es sieh, welcher andere Stoff sich an der Säurebildung wohl 

 betheiligen möge. Wenn etwa ein Eiweisskörper die Quelle der gebildeten 

 Fleischmilchsäure war, so musste bei der Spaltung ein in Alkohol lös- 

 licher N-haltiger Bestandtheil auftreten und in den starren Muskeln 

 nachgewiesen werden können, der in den frischen Muskeln nicht vor- 

 handen ist. Irgend eine Veränderung, respective eine Vermehrung des 

 N-Gehaltes des Alkoholextractes vor und nach der Starre ergab sich 

 aber aus B. 's Versuchen nicht; man würde demnach nach einer anderen 

 Quelle der Milchsäure zu suchen haben. Indessen kommt B., der in 

 den alkoholischen Auszügen auf titrimetrischem Wego, den Säuregrad 

 ermittelte, im Gegensatze zu Böhm, zu dem Schlüsse, der frische 

 Muskel weise genau dieselbe Menge Säure auf, wie der starre, die 

 Säure sei demnach schon im Momente des Todes vorhanden, eine Neu- 

 bildung von Säure finde bei der Starre nicht statt. Da Böhm directe 

 Bestimmungen der Milchsäure in den Decocten ausgeführt, die Säure 

 als Ziuksalz isolirt hatte und zu dem Ergebniss gelangt war, dass 

 frische Muskeln zwar freie Mengen Säure enthalten, starre Muskeln 

 aber grössere Mengen, behält sich Verf. zu weiteren Arbeiten die 

 Aufgabe vor, die von ihm ausgeführten Aciditätsbestimmungen mit 

 den früheren Untersuchungen eventuell in Einklang zu bringen. 



In Bezug auf die vom Verf benützte Methode der chemischen 

 Untersuchung des Muskels ist zu bemerken, dass der weiche, homo- 

 gene Muskelbrei mit 96procentigem Alkohol macerirt und auf dem 

 Wasserbade bei 100" getrocknet wurde. Die zu feinem Pulver ver- 

 reibbare Masse wurde in Soxhlet's Aetherextractionsapparat mit Al- 

 kohol extrahirt. In der Extractionsflüssigkeit wurde nach Zusatz 

 einiger Tropfen Phenolphthalein der Säuregrad mit Normalnatronlauge 

 bestimmt und die so gefundene freie Säure auf Milchsäure berechnet; 

 nach dem Titriren wurde die Flüssigkeit nach der Kjeldahl'schen 

 Methode auf Stickstoff verarbeitet. M. Mayer (Winterburg). 



W. Mareuse. Beiträge zur Kenntniss des Stojfunisatzes in dem 

 thätigen elektrischen Organ der Zitterrochen auf Grund experimen- 

 teller Studien an der zoologischen Station zu Neapel (Inaug.-Diss. 

 Breslau 1891). 



M. liefert auf Grund von Untersuchungen, welche er an der 

 zoologischen Station zu Neapel anstellte, Beiträge zur Kenntniss des 

 Stoffumsatzes in dem thätigen elektrischen Organ der Zitterrochen. Aus- 

 gehend von der wahrscheinlichen Analogie des Muskels und des elektri- 



