Nr. 7. Centralblatt für Physiologie. 197 



Ursache der fast allgemein der Galle zugeschriebenen Bedeutung 

 für die Fettresorption. 



Lange ndorff (Königsberg). 



Physiologie der Verdauung imd der Ernährung. 



A. Nicolas. Eecherches srir lepithelmm de l'intestin grele (Internat. 

 Monatsschr. f. Anat. u. Physiol. VIII, 1). 



Die Aufgabe beschränkt N. auf die Untersuchung: 1. des Proto- 

 plasmas der Zotten-Epithelzellen und speciell ihr Verhalten bei der 

 Fettresorption; 2. der „Körnerzellen" Paneth's in den „Lieberkühn"- 

 schen Krypten. Mensch, Hund, Katze, Fledermaus, Eatte, Eich- 

 hörnchen, Kaninchen, Maus wurden von den Säugern, von Eeptihen: 

 Eidechse, Viper, Schildkröte, Blindschleiche, von Batrachiern: Frosch 

 und Triton untersucht. Die Präparate wurden fixirt mit: Flemming's 

 Gemisch, Iprocentiger Osmiumsäure, Eabl's, Merkel's Gemenge, 

 und gesättigter wässeriger Sublimatlösung; desgleichen mit einer Mischung 

 von 3 Theilen Salpetersäure mit 0"5 Osmiumsäure und 100 Theilen 

 Wasser. Gefärbt wurde mit Hämatoxylin, Safranin, Methylviolett. 



Um die Fettaufnahme zu untersuchen, fütterte N. Tritouen und 

 Frösche nach zwölftägigem Fasten mit Fliegenlarven, und verglich die 

 erhaltenen Bilder mit denen der Hungerthiere. Am hungernden 

 Triton zeigt das Protoplasma spongiösen Charakter; an Schnitten mit 

 Safranin-Violett-Doppelfärbung stellt es sich als ein blassgraues Netz 

 dar. In dem Zellabschnitt zwischen Kern und Spitze sind die Maschen 

 sehr weit, die Fächer gewöhnlich in der Zellaxe orientirt, daher das 

 fibrilläre Aussehen. In dem Abschnitt zwischen Kern und Basis ist das 

 Netz unmittelbar unter dem Saume sehr dicht; hier zeigen sich nie Fett- 

 tröpfchen. Der Eest des Abschnittes enthält beim Hungerthier feinste 

 Körnchen oder grössere Kugeln. Die Körnchen sind farblos oder 

 blassroth (Safranin) ; zuweilen liegen sie in einem hellen Einge, ebenso 

 wie die Kugeln, deren Grösse in sehr weiten Grenzen schwankt. Letztere 

 bestehen aus einer ungefärbten — oder nur wenig grauvioletten — 

 Substanz und safranophilen Körperchen, deren Formen sehr verschieden 

 und welche meist excentrisch gelegen sind. Ausser beim Triton finden 

 sich diese Körperchen auch beim Frosche und bei der Eidechse, doch 

 nicht bei Säugern. Eine Stunde nach Oelfütterung des Triton zeigen 

 viele Zellen feine schwarze Körnchen, daneben auch graue Kügelcben 

 mit schwarzen Körnern ; 10 Stunden nach Larvenfütterung sind die 

 Zellen ganz mit schwarzen Körnern erfüllt, safranophile Körper sind 

 nicht mehr zu sehen. Aehnliche Verhältnisse weisen der Frosch und 

 manche andere Thiere auf. 



Verf gibt dann eine genaue Beschreibung der „Phagoeyten", 

 welche Heidenhain beim Meerschweinchen fand, nach seinen eigenen 

 Präparaten vom Frosche. Diese Elemente liegen zwischen den Epithel- 

 zellen, schieben sich nach dem Darmlumen vor und stossen Körner 

 in dieses ab. Nachdem N. noch angeführt hat, dass die Kerne der 

 Epithelzellen beim Menschen nach Safranin(Methylviolett)färbung, 

 die einen nur violett, die anderen nur roth gefärbt erscheinen, obwohl 



