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brot zusammengesetzten Nahrung 20549 Gramm Stickstoff, 58 Gramm 

 Fett und nur etwa 11 Gramm Kohlehydrate zu sich nahm, schied 

 er 24-942 Gramm Stickstoff im Harn und 0968 im Kothe am ersten 

 Tage ab, am zweiten und dritten Tage im Mittel sogar 20*017 Gramm 

 im Harn und 0-988 Gramm im Kothe. Während er bei gemischter Kost 

 täglich 4'45 Gramm Eiweiss angesetzt hatte, verlor er nun bei unver- 

 ändert hoher Eiweissaufnahme 448 Gramm Eiweiss, als er um 

 357 Gramm Kohlehydrate weniger zu sich nahm. 



Ein zweites Versuchspaar prüft den Eiweissverlust nach Aus- 

 fall der Hauptmasse der Kohlehydrate bei eiweissarmer Kost. Bei 

 57-69 Gramm Eiweiss = 9-230 Gramm Stickstoff, 50 Gramm Fett 

 und 347-8 Gramm Kohlehydraten schied er an zwei Tagen im Mittel 

 12-147 Gramm Stickstoff im Harn, 1-638 Gramm im Kothe ab. Als 

 neben 57-69 Gramm Eiweiss 50 Gramm Fett und nur 2-8 Gramm 

 Kohlehydrate genommen wurden, stieg der Stickstoffverlust im Harne 

 auf 14-649 Gramm, er verlor im Kothe 1-158 Gramm Stickstoff. Her 

 Eiweissverlust, der bei spärlichem Stickstoflgehalte der Nahrung, aber 

 Genuss von Kohlehydraten täglich 24074 Gramm betragen hatte, 

 stieg bei Ausschaltung von 345 Gramm Kohlehydrate auf 49719 Gramm 

 Eiweiss an, d. i. eine Mehrzersetzang von 25645 Gramm Eiweiss. 

 Bei sonst gleichbleibender ISahrung wird somit bei Ausfall der Kohle- 

 hydrate beträch thch mehr Eiweiss zerstört. Nach 0. v. Voit sparen 

 die Kohlehydrate sogar energischer als die Fette. Auch die Fett- 

 zersetzung musste beträchtlich gestiegen sein, im ersten Versuchspaar 

 um 152 Gramm Fett, als nach Rubner äquivalente Grösse. Her 

 Autor vergleicht nun in lesenswerthen Auslühruugen die Versuche 

 Pettenkofer's undVoit's an normalen Personen und einem Hiabetiker 

 bei gemischter Kost. Gr. L. fand au sich bei Ausschluss einer Menge 

 von Kohlehydraten der Nahrung den Eiweisszerfall etwa eben so hoch, 

 nämlich um 45 Gramm gesteigert, als die 51 Gramm bei dem 

 Hiabetiker betrugen, veranlasst durch Einbusse der (etwas höheren) 

 Menge von Kohlehydraten (352 Gramm), die als Zucker im Harn 

 nebst 95 Gramm aus Eiweiss entstammtem Zucker abgeschieden 

 wurden. Aus diesen Zahlen und den vorliegenden Thatsachen über 

 den Gaswechsel ergibt sich, dass die erhöhte Eiweiss- und Fettzer- 

 störuug bei Hiabetes nicht auf eine Steigerung der Wärmebildung 

 oder Gesammtzersetzung zurückzuführen ist, sondern auf den Verlust 

 der eiweiss- und fettsparenden Kohlehydrate. Hie breiten und werth- 

 vollen Ausführungen müssen im Original eingesehen werden. 



R. V. Pfungen (Wien). 



Physiologie der Simie. 



C. H6SS. Untersuchungen über die nach kiirzdatiernder Reizung des 

 Sehorganes auftretenden Nachbilder (PHüger's Arch. XLIX, S. 190). 

 Hie Ansichten der Forscher, welche sich bisher mit diesem 

 Gegenstande beschäftigt haben (Aubert, v. Helmholtz, Fick), gehen 

 im Wesentlichen dahin, dass auf kurzdauernde Reizung nur ein posi- 

 tives Nachbild folgt, welches der allmählichen Abnahme der durch 

 einen solchen Reiz im Sehorgaue hervorgerufenen Erregung seineu 



