Nr. 14. Centralblatt für Physiologie. 383 



G. Patein. Keclierelies sur quelques transformations de l'albumine. C. ft. Soe.de Biologie, 

 21 Mars 1891, p. 207. (Verhalten des Eierweisses, Blutes. Serums gegen Essig- 

 säure, Natronlauge, Natriumbicarbonat, Natriumsulfat und Hitze.) 



Leon Fredericq (Lüttieh). 



J. A. Mac William. A new test for albumin and other proteids. Roy. Soc. Proe. 

 XLIX, 299, p. 368. 



L. Brieger. üeber das Peptotoxin. Bemerkung zur gleichlautenden Abhandlung des 

 Herrn E. Salkowski. Deutseh. Med. Wochensehr. 1891, Nr. 26, S. 821. 



W. Hunter. The iufluenee of oxygen on the formation of ptomaines. Roy. Soe. Proe. 

 XLIX, 299, p. 376. 



Ch. Lauth. Sur l'oxydation des corps azoiques. Comt. rend. CXII, 26, p. 1512. 



K. Klingenberg. Studien über Oxydationen aromatischer Substanzen im thierisehen 

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A. Liiciernik. Ueber das Lupeol. Z. f. physiol. Chemie XV, 5, S. 415. 



E. Schulze und A. Lil(iernil(. Ueber das Lecithin der Pflanzensamen. Z. f physiol. 

 Chem. XV, 5, S. 405. 



A. Likiernik. Ueber einige ßestandtheile der Samenschalen von Pisum sativum und 

 Phaseolus vulgaris. Z. f. physiol. Chem. XV, 5, S. 426. 



C. Raimondi. Sur les principes actifs et toxiques du Lupin. Arch. Ital. de Biol. 

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J. Mrotschkovsky. Zur Lehre von den nicht orgauisirten Fermenten. luaug.-Diss. 

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C. Permi. Die Leim-Gelatine als Reagens zum Nachweis tryptischer Enzyme. Arch. 

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E. Suchsland. Ueber Tabaksfermentation. Ber. d. Deutsch. Bot. Ges. IX, 3, S. 79. 



J. EfFront. Einwirkung, löslicher Fluoride auf Diastase. Chem. Centralbl. 1891, I, 15, 

 S. 670. 



A. Villiers. Sur le mode d'action du ferment butyrique dans la transformation de 

 la fecule en dextrine. Compt. rend. CXIII, 3, p. 144. 



E. Biernacki. Ueber die Eigenschaft der Antiseptika, die Alkoholgährung zu be- 

 schleunigen. Chem. Centralbl. 1891, II, 1, S. 31. 



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 Congr. H, 2, S. 31. 



J.-E. Abelous et F. Heim. Note sur l'existenee de ferments digestifs dans les oeufs 

 de Crustaces. C. R. Soc. de Biologie, 25 Avril 1891, p. 273. Verff. fanden in den 

 Eiern von mehreren Krebsthieren (Mala squinado, Platycarcinus pagurus, 

 Portunus puber, Galathaea strigosa) ein diastatisehes, ein tryptisches und ein 

 Rohrzucker invertirendes Enzym, wie es Versuche mit Wasser und Glycerin- 

 extracten der Eier bewiesen. Je reifer die Eier, je wirksamer die Extraete. Das 

 Optimum der Temperatur liegt bei +35''. Schwache Wirkung bei +55", sehr 

 schwache Wirkung bei gewöhnlicher Temperatur. Leon Fredericq (Lüttich). 



E. Drechsel. Ueber basische Spaltungsproducte des Caseins. Verh. d. X. Intern. 

 Med. Congr. II, 2, S. 27. 



E. Baumann. Ueber eine merkwürdige Umwandlung des Tyrosins im Organismus. 

 Verh. d. X. Intern. Med. Congr. II, 2, S. 38. 



A. Curci. Azione e trasformazioni del toluene nell' organismo. Ann. d. Chim. e di 

 Farmacol. XIII, 4, p. 209. 



J. Seegen. Thesen zur Zuckerbildung im Thierkörper. Verh. d. X. Intern. Med. 

 Congr. H, 2, S. 19. 



P. Albertoni. Sul contegno e suU' azioni degli zuccheri nell' organismo, secondo 

 communicazione. Ann. di Chim. e di Farmac. XIII, 3, p. 145. 



Berthelot et G. Andre. Recherches sur les substauces humiques. Compt. rend. CXII> 

 17, p. 916. 



6. Pouchet. Sur une melanine artificielle. Compt. rend. CXII, 16, p. 884. 



d) Pharmakologisches. 



S. di Georgi. Synonymie chimico-pharmacologique. Milano 1891. (Besprochen in 

 Bull. gen. de Therap. 1891, N° 12, p. 286.) 



