Nr. 17. Centralblatt für Physiologie. 487 



X. 



Kann die Fermentabsonderung der Mikroben aufgehoben werden ? 



1. Durch Carbol- und Salicylsäure, sowie durch alle mineralischen 

 nnd organischen Säuren, ferner durch Alkalien konnte die Ferment- 

 bildung beschränkt werden. Allein in allen diesen Fällen war auch 

 das Wachsthum etwas beeinträchtigt. 



2. Bei Zusatz von Antipyrin, Chinin, Strychnin 0'5 Procent 

 sonderte M. prodigiosus auf Bouillon auch bei üppigem Wachsthum 

 kein oder bloss Spuren von Ferment ab. 



3. Dasselbe war der Fall mit B. pyocyaneus in Gegenwart von 

 Chinin. 



Ein wenig anders gestalteten sich die Ergebnisse, wenn man 

 diese Alkaloide der Gelatine zusetzte. 



Auf Gelatineplatten von B. pyocyaneus war bei Zusatz von Anti- 

 pyrin, Chinin oder Strychnin auch nach vier Tagen noch keine Spur 

 von Verflüssigung wahrzunehmen. Erst nach einer Woche fanden sich 

 einige verflüssigte Stellen. 



Diese, die Ferraentabsouderung verhindernden Stoffe konnten 

 benutzt werden, um Stichculturen aufzubewahren, oder um die Keime 

 der verflüssigenden Arten auf den Platten zu zählen, ferner um 

 Bacterienspecies voneinander zu unterscheiden. 



XL 



Ob die morphologische Veränderung in den Bacterien in Be- 

 ziehung steht mit der Fermentabsonderung, wie dies bei den Ptyalin-, 

 Pepsin- und Trypsiuzellen der Fall ist, ist sehr wahrscheinlich; doch 

 ist bis jetzt ein sicherer Beweis hiefür noch nicht erbracht. 



XIT. 



Die proteolytischen Fermente der Mikroorganismen üben sehr 

 wahrscheinlich im thierischen Organismus keinen schädlichen Einfluss aus. 



Diese Enzyme haben nichts gemein mit den Brieger 'sehen 

 Toxinen, die krystallinisehe, in Alkohol lösliche Stoffe sind; auch 

 nicht mit den sogenannten Toxalbumosen. Den letzteren ständen die 

 Enzyme durch die starke Empflndlichkeit gegen Säuren und gegen 

 Hitze, sowie durch die schnelle Abschwächung im feuchten Zustande 

 nahe. Allein unter 141 beschriebenen toxinbildenden, d. h. pathogenen 

 Bacterien bilden bloss 26 Enzyme, und von 134 bekannten ferment- 

 bildenden Bacterien bloss 25 Toxine. Also sind die Toxine zum grössten 

 Theile sicher keine Enzyme. 



Es wäre nun doch unwahrscheinlich, dass die einen Toxine 

 Fermente seien und die anderen nicht. Ausserdem bleiben viel ener- 

 gischere prot. Enzyme, wie z. B. das Trypsin, auch in grösseren 

 Mengen Mäusen und Kaninchen eingespritzt, ohne Wirkung, und nach 

 24 Stunden ist in den Thieren keine Spur davon zu finden. 



Wegen ihrer schwachen Wirkung werden endlich diese Enzyme 

 im Mund, im Darm, wie bei Zerstörungsprocessen in den Geweben 

 (Gangrän. Eiterung) keine bedeutende Eolle spielen. 



